麻母鸡菌 是什么,赤峰有哪些可食用的野生蘑菇?
1、麻母鸡菌 是什么
鹅膏菌科鹅膏菌属。分布于河北、安徽、湖南、江苏、广东、广西、贵州、云南、海南、西藏等。夏秋季在针叶、阔叶林中散生或群生。 别 称:麻母鸡(贵州)、块鳞灰鹅膏、麒麟灰毒伞。 形态特征:子实体1般中等大,呈灰色。菌盖直径5-14cm,扁半球形,开伞后平展,湿润时稍粘。盖棕灰色,具深灰色易脱落的鳞片,盖边缘无条棱。菌肉白色。菌褶白色,稍密、离生、不等长。菌柄长7-13cm,粗0.7-2.5cm,污白色,菌环以下有环形灰色鳞片,基部膨大呈球形,直径可达1-3cm。菌托由灰色颗粒环带组成,易消失。孢子无色,光滑,椭圆形,9-11μm×6-8μm,糊性反应。褶缘囊体泡囊状,无色。 生态习性:夏秋季在针叶、阔叶林中散生或群生。 分布地区:河北、安徽、湖南、江苏、广东、广西、贵州、云南、海南、西藏等。 经济用途:此种有毒甚至记载极毒,但毒素不明。外形特征与角鳞灰鹅膏菌很相似。属树木的外生菌根菌,与马尾松、云南松及某些栎等树木形成外生菌根菌。
2、赤峰有哪些可食用的野生蘑菇?
哪种不可以吃的,我不知道,但是越漂亮的蘑菇,却要谨慎,松树菌 生于松树林里,采食期于8月至12月,有青墨和淡黄色两种。 查看剩余1张图 2/16 麻母鸡菌:形似鸡毛,颜色麻灰。朵大,味鲜。 3/16 麻栗窝 生长于麻栗树下,成簇生。味美。 4/16 马屁泡:又称马勃菌,圆形,味美。
3、野生蘑菇种类大全(图)能吃的蘑菇
野生蘑菇种类大全:生活中常见的能吃的野生菌有松树菌、麻母鸡菌、麻栗窝、马屁泡、大红菌、水鸡纵、火把鸡纵、黄皮鸡纵、鸡屁股菌、鸡油菌、黄赖头、黑牛肝菌、黄牛肝菌、奶浆菌、青头菌、松茸等。大部分野生菌是可以人工种植的,但由于种类多样,分布范围广,所以部分品种是无法人工培育的,比如鸡枞菌、干巴菌等至今未实现人工栽培。野生栽培的菌种在人工栽植后,口感、营养等方面将会发生1定变化。 能吃的蘑菇具体可从下面几点来鉴别
1、看生长地带1般无毒的野生菌1般生长在清洁的松树、栎树、草地上,若是生长在阴暗、潮湿的肮脏地带就不要采摘食用了。
2、看形状1般无毒的野生菌菌盖较平、伞面平滑、菌面上无轮、下部无菌托,若是菌盖中央呈凸状、形状怪异、菌面厚实板硬、菌柄上有菌环、菌柄细长或粗长、易折断那就不要食用了。
3、看颜色1般无毒的野生菌菌面颜色鲜艳,有红、绿、墨黑、青紫等颜色,若是紫色的大多是有毒的,不能食用。
4、闻气味1般无毒的野生菌闻起来有股特殊香味,若是闻起来有股辛辣、酸涩、恶腥等味则是有毒的,不宜食用。
5、看分泌物1般无毒的野生菌菌柄撕开后会有水1样的分泌物,且菌面掰断后不变色,若是分泌物浓稠、呈赤褐色,则表示有毒。
6、用葱擦下看有无变色1般无毒的野生菌用葱擦了菌盖后,表面不变色,若变成青褐色则表示有毒。
7、用灯芯草、大蒜煮下看有无变色1般无毒的野生菌在加入灯芯草、大蒜1起煮熟后,灯芯草、大蒜是不会变色的,若是变成青绿色或紫绿色则表示有毒,不宜食用。
8、用专用化学仪器测下1般无毒野生菌的汁液在滴入纸上,加入稀盐酸或白醋后,纸巾是不会变色的,若变成蓝色或红色则表示有毒。
4、麻母鸡菌是什么?
鹅膏菌科鹅膏菌属。分布于河北、安徽、湖南、江苏、广东、广西、贵州、云南、海南、西藏等。夏秋季在针叶、阔叶林中散生或群生。别 称:麻母鸡(贵州)、块鳞灰鹅膏、麒麟灰毒伞。形态特征:子实体1般中等大,呈灰色。菌盖直径5-14cm,扁半球形,开伞后平展,湿润时稍粘。盖棕灰色,具深灰色易脱落的鳞片,盖边缘无条棱。菌肉白色。菌褶白色,稍密、离生、不等长。菌柄长7-13cm,粗0.7-2.5cm,污白色,菌环以下有环形灰色鳞片,基部膨大呈球形,直径可达1-3cm。菌托由灰色颗粒环带组成,易消失。孢子无色,光滑,椭圆形,9-11μm×6-8μm,糊性反应。褶缘囊体泡囊状,无色。生态习性:夏秋季在针叶、阔叶林中散生或群生。分布地区:河北、安徽、湖南、江苏、广东、广西、贵州、云南、海南、西藏等。经济用途:此种有毒甚至记载极毒,但毒素不明。外形特征与角鳞灰鹅膏菌很相似。属树木的外生菌根菌,与马尾松、云南松及某些栎等树木形成外生菌根菌。
5、麻母鸡菌是什么?
鹅膏菌科鹅膏菌属。分布于河北、安徽、湖南、江苏、广东、广西、贵州、云南、海南、西藏等。夏秋季在针叶、阔叶林中散生或群生。别 称:麻母鸡(贵州)、块鳞灰鹅膏、麒麟灰毒伞。形态特征:子实体1般中等大,呈灰色。菌盖直径5-14cm,扁半球形,开伞后平展,湿润时稍粘。盖棕灰色,具深灰色易脱落的鳞片,盖边缘无条棱。菌肉白色。菌褶白色,稍密、离生、不等长。菌柄长7-13cm,粗0.7-2.5cm,污白色,菌环以下有环形灰色鳞片,基部膨大呈球形,直径可达1-3cm。菌托由灰色颗粒环带组成,易消失。孢子无色,光滑,椭圆形,9-11μm×6-8μm,糊性反应。褶缘囊体泡囊状,无色。生态习性:夏秋季在针叶、阔叶林中散生或群生。分布地区:河北、安徽、湖南、江苏、广东、广西、贵州、云南、海南、西藏等。经济用途:此种有毒甚至记载极毒,但毒素不明。外形特征与角鳞灰鹅膏菌很相似。属树木的外生菌根菌,与马尾松、云南松及某些栎等树木形成外生菌根菌。
6、野生食用蘑菇种类
可食用的野生蘑菇有哪些? 松树菌 生于松树林里,采食期于8月至12月,有青墨和淡黄色两种。 麻母鸡菌:形似鸡毛,颜色麻灰。朵大,味鲜。 麻栗窝 生长于麻栗树下,成簇生。味美。 马屁泡:又称马勃菌,圆形,味美。 大红菌 为野生珍菌,内含氨基酸,维生素等成份,能安神补血。鉴别方法:朵大脚粗,颜色深红为大红菌;朵小脚细为另类红菌,有毒的,不能食用。 水鸡纵 形似鸡纵,味相似。 火把鸡纵:因在彝族、白族、纳西族、基诺族、拉祜族等民族的传统节日, 火把节(农历6月2十4)出现而得名。火把鸡纵成片生长,味美,可煮汤、炒食。 黄皮鸡纵 出的比较晚,1般到10-12月出,色黄朵大肉厚,1朵就可煮1大碗,味道鲜美。 鸡屁股菌 因形似鸡屁股而得名,味美。 鸡油菌 鸡油菌性寒、味甘,具多种药效:益肺明目、利肠胃、清热利尿、益气宽中;清热利尿,改善皮肤粗糙、干燥,治夜盲症。吃法有炒吃、煮吃。 黄赖头 因色黄,菌盖赖而不平滑而得名。黄赖头是同类菌中最美味好吃的1种,很腻滑鲜香可口。吃法多,炒吃、煮吃均可。 黑牛肝菌 富含蛋白质、10多种氨基酸。能防癌、止咳、减肥、补气、治高血压,高胆固醇和高血脂等病。 黄牛肝菌 具多种微量元素、矿物质、蛋白质、碳水化合物、维生素等。有清热解烦、养血和中、助消化等药效。 奶浆菌 有乳白浆汁,分粗褶奶浆菌、细褶奶浆菌两种,可生吃,味美。 青头菌 颜色青灰,带花点,味美。 松茸 营养丰富,抗幅射能力极强,是1种名贵的野生菌,味道鲜美。