干锅茶树菇窍门,干锅茶树菇的正宗做法

1、干锅茶树菇窍门

用料 材料： 5花肉 200克 腊肉 200克 新鲜茶树菇 300克 大蒜 4颗 洋葱 1/2颗 新鲜小红椒 1颗 调料： 红油豆瓣酱 1大匙 砂糖 1/2小匙 鸡精 1/4小匙 老抽 1/2小匙 香醋 1小匙 干锅茶树菇的做法 茶树菇切去根茎部份，用水冲洗干净。 将粗根茎的用手撕开，以便入味。 腊肉、5花肉切成细条，生姜切片，大蒜。

2、干锅茶树菇的正宗做法

用料 主料；5花肉50克茶树菇200克。 辅料；蒜3克香菜3克洋葱半个红椒半个姜3克尖椒1个豆豉10克豆瓣酱20克。

1、香菜切末，洋葱切丝，红椒切块，5花肉切片，尖椒切末。

2、锅中放水，煮沸，加入茶树菇，焯水1分钟。

3、锅中放油，倒入蒜块，姜丝，葱末，大火爆香。

4、倒入5花肉，小火炒至变色，加入豆豉，倒入茶树菇，翻炒均匀。

5、加入郫县豆瓣酱，尖椒，洋葱，翻炒均匀，倒入红椒，翻炒均匀。

6、倒入香菜，盐，翻炒均匀。

7、干锅茶树菇成品图。

3、分享1道干锅茶树菇的家常做法，越吃越香有嚼劲，配

大家有没有和我1样的，去饭店吃饭，习惯性的必点1道干锅，总觉得干锅吃着更香，而且超级下饭，干锅配米饭，不知不觉能吃好几碗。在那么多干锅中，我最喜欢的还是这道干锅茶树菇。 茶树菇经过泡发后，质感更好，咀嚼起来很令人回味，配上5花肉或者腊肉， 茶树菇肉质肥嫩，让它吸收里面的油脂，5花肉的香味和菌菇的香味完美地融合，1口下去，肉香4溢，醇香浓厚，口感十分独特，是1道越煮越好吃的下饭菜。 干锅茶树菇是1道地方 美食 ，以茶树菇为主要食材，配上腊肉或5花肉制作而成，口味鲜香，超级下饭，今天给大家分享这道菜的家常做法。 【具体操作】 茶树菇1把提前泡好，切成段放入盆中，加入适量清水，反复洗净，挤干水分放入小盆中。

4、干锅茶树菇的做法

干锅茶树菇的做法 干锅茶树菇的做法，茶树菇是生活中，很常见的1种菌类，它可以拥有煲汤，也可以用来搭配其他菜来制作各种美味。而茶树菇的营养极高，下面给大家分享干锅茶树菇的做法！ 干锅茶树菇的做法1 茶树菇是非常有名的1种食用菌，我们经常采用茶树菇来做菜，茶树菇有非常丰富的营养，常吃茶树菇还能带来很好的食疗功效呢； 茶树菇含有我们人体需要的多种微量元素，吃茶树菇能够起到很好的养生功效和保健作用，茶树菇是高血压患者以及心血管患者最佳的食物之1。 茶树菇不但可以食用而且还能药用，所以茶树菇是药食同源的1种食用菌，我们要善于利用茶树菇来做菜才行，茶树菇有多种吃法，我们下文介绍干锅茶树菇的。

5、干锅茶树菇，家常应该怎么做？

在冬天的时候，很多的人都喜欢吃1些干锅菜，干锅菜色香味俱全，大家在吃的时候也会觉得特别温暖，干锅茶树菇是非常地道的湖南家常菜，味道也很鲜美，酸辣可口。如果再加入1些腊肉的话，味道会更加出众，在冬天配上1碗大米饭，也会让人格外有食欲。

1、干锅茶树菇的家常菜做法湖南的菜都是比较辣的，而且受到很多人的喜欢，干锅茶树菇也是1道非常地道的家常菜，做法也比较容易，乡下很多人也都吃过干锅千叶豆腐，味道非常鲜美，在冬天的时候吃上1锅热气腾腾的干锅茶树菇，也让人非常满足，即使外面的天气非常寒冷，但是大家在吃饭的时候浑身会变得暖洋。