炖鸡汤里放什么食材好?秋季炖鸡汤放什么食材
1、炖鸡汤里放什么食材好?
鸡汤是人们生活中很常见的一种美食,鸡汤的营养非常高,很多朋友平时身体不好都会选择炖鸡汤喝。鸡汤的营养确实非常高,但是也要看大家放的什么食材,因为鸡肉本身就比较便宜,如果它的营养真的那么高,那价格也不会这么便宜。想要鸡汤营养好喝,主要还得在炖鸡汤的配菜上面下功夫,接下来就来给大家介绍一下适合炖鸡汤的配菜,一起来看下吧。炖鸡汤放什么好?这“3种”食材不能少,鸡汤浓郁好喝又营养。山药山药是一种营养非常高的蔬菜,因为价格比较贵,所以平时很少有人会吃。山药的味道是真的很不错,吃起来口感和白萝卜非常相似,但是要比白萝卜更加糯一些,成为了很多朋友的心头好。山药不仅仅是味道好,更重要的是营养非常高,一般买山药都是用来炖汤喝的,因为营养高。红枣炖鸡汤的时候红枣是必放的一种食材,很多朋友对红枣有一些误解,比如一些男士,就不喜欢吃红枣。因为红枣一直被人们说是养颜的食物,女生来了经期要多吃,因此很多男士对红枣就有一种迷之不喜欢。红枣的味道是很好的,而且营养也非常高,放在鸡汤里面能够将它的营养炖的和鸡汤融为一体,鸡汤喝起来不但有营养,而且还一股非常浓郁的红枣味。当归当归可以说是这几种食材当中营养最高的,当归的用来炖鸡汤也是最合适不过的。不知道怎么说当归的营养的,但是大家看它和人参长得差不多就知道了。当归有活血化瘀的功效,长期吃对身体的好处非常大,而且当归的价格也不算是非常贵,偶尔吃的话还是吃得起的,因此大家炖鸡汤的时候都可以买一点放进去。以上就是这期要介绍给大家的内容,以上就是适合炖鸡汤的食材,这几种食材在生活中都是比较常见的,哪怕很多朋友都说平时不怎么吃的,但是往超市一看,就能够看到这几种食材,建议大家平时还是多吃为好。这期到这里就结束了,我们下期再见。
2、秋季炖鸡汤放什么食材
秋季鸡汤中加入不同药材,具有不同的滋补功效。加入生姜,可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力;加入枸杞能平补阳气,有助于人体阳气生长,抵抗严寒。也可以加些冬瓜、蘑菇之类吸油食物,能起到降低胆固醇的作用。鸡汤向来以营养美味着称,想要其养生作用更好,建议加入香菇、党参和黄芪这3味料。香菇里含有一种叫香菇多糖的成分,有提高免疫力的作用。黄芪、党参这两种补益的知名中药,它们的有效成分也是多糖,分别叫黄芪多糖、党参多糖,对人体的免疫功能有促进作用。