香菇土豆炸酱面
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 土豆:1个
- 大蒜:2个
- 香菇:2个
- 干辣椒:少许
做法/步骤
1/11
准备原料
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将土豆、香菇、猪肉切成细细的小块。
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准备好甜面酱和酱油
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热油放入蒜和干辣椒。不吃辣的朋友可以不放辣椒。
5/11
再将香菇放入编炒
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放入肉末,甜面酱,酱油编炒。
7/11
放入土豆粒,翻炒。土豆富含淀粉,注意不要扒锅。
8/11
倒入适量清水慢顿。土豆会变得绵软入味。根据个人口味,加入些许盐入味。
9/11
待土豆熟透,汤汁丰盈,便大火收汁。最后可撒入适量鸡精。
10/11
下面条时可放入些许时令绿色蔬菜补充VC
11/11
陶醉的味道!!!