食用菌栽培技术,食用菌立体栽培技术

1、食用菌栽培技术

食用菌栽培技术主要有3点。第1点：生长温度控制在24-27度最好；第2点：原木要干燥，以干燥后没有萌芽力为度，或者以接种打洞时树液不渗出为宜，含水量在40-45%；第3点：塞好棉塞后竖直放入高压灭菌锅内灭菌，1般在1.5公斤/cm²压力下维持30分钟最好。 食用菌怎么增产？

1、骚菌促蕾 在菌料长满菌丝后，用干净的竹扫把在料面上轻轻来回扫动，除去或破坏表层徒长的老菌丝，待露出新菌丝后，及时喷水和覆盖薄膜保湿保温，7天左右即可现蕾。此法不仅可以促进出菇，而且可增产10%左右。

2、压力刺激 用旧报纸、麻袋片、细土等覆盖在食用菌培养料面上，通过压力刺激和保温保湿，可促进菌丝迅速生长。采用此法，1。

2、食用菌立体栽培技术

1、栽培料选择 选用果树木屑最好，杨树、柳树、桑树、槐树、桐树等阔叶林木的木屑以及棉籽壳、玉米芯、棉秆、豆秸经过粉碎后也可使用。但要求原料1定要新鲜。凡含有芳香性物质的树，如松树、柏树、杉树等1般不能直接用做基料。

2、栽培适期 最佳的接种期为9月份，这时期的日平均温度在28℃以下，有利于室内发菌。经过60~80天的培养至室外出菇时，日平均温度不低于12℃。

3、栽培管理 接种后菌袋培育的具体措施与操作方法是: 接种后的1~6天，菌丝处于萌发定植阶段，1般不通风，不要翻动菌袋，室内温度控制在28℃以内。 7~10天，菌丝已吃料开始生长，温度控制在26℃左右。第7天开始第1次翻堆，翻堆时要轻拿轻放，检查菌袋及杂菌感染情况，发现杂菌要及时处理。

3、桑葚树枝养食用菌怎么养？？

首先将桑树枝条粉碎成颗粒状。然后添加麦麸等等辅料。加水搅拌均匀。装袋，灭菌。接种。培养就可以了。

4、杂草树枝如何种植食用菌

杂草：1般不适合用来种植食用菌，主要是它的材质密度小，不利于菌包成型，且产量低。当然，有条件也可以用作草腐菌如;草菇、双孢菇等的种植。或者是在种植木腐菌时在木屑里边掺入10%左右的杂草粉也是可以的。 树枝：粉碎以后是可以用来种植木腐食用菌的（松树、柏树、香樟树等具有抑菌物质的除外）。包括如：平菇、香菇、木耳、金针菇等木腐菌的袋式栽培，利用新鲜无霉变的树枝粉碎成木屑，再配上适当的麦麸，米糠等辅料就成为优质的木腐菌类栽培料了。