食用菌栽培技术 食用菌栽培技术介绍

食用菌栽培技术 食用菌栽培技术介绍


1、食用菌栽培技术 食用菌栽培技术介绍



1、时间。


金针菇菌丝生长的适宜温度为7~30℃,最佳温度为23℃,子实体分化发育适宜温度为3~18℃,最佳温度为13℃。因此,南方地区种植时间以晚秋为好,北方地区以中秋为好,江南诸省在10~11月为好,高海拔山区在9月为好。



2、场所。


需要准备菇房,菇房的主要要求是保温、通风、干净,可以搭建1个半地下式菇房,建议在室外往地下挖1个1米深的正方体的洞,再用土在地上4周垛起1米高的墙,顶上盖塑料膜及草帘即可。



3、原料。


可以将粉碎玉米芯(可用高粱壳、锯末、花生壳、豆秆、玉米秆、油菜秆等代替)、麦麸、玉米面、石膏粉、黄豆面、过磷酸钙、白糖按75:20:3.5:2:1.5:1:1的比例准备好,然后将白糖加。

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