蘑菇意面

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:1勺
• 意面:80g（生）
• 牛奶:100g
• 紫薯:4个
• 蒜头:适量
• 橄榄油:适量
• 白蘑菇:4个
• 西兰花:几朵
• 黑胡椒:适量

做法/步骤

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老样子 主要食材大合照

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先蒸紫薯 15-20分钟 筷子肯容易扎透就好了

3/10

蒸紫薯时准备其他。白蘑菇切片 蒜头切碎

4/10

水煮开 放盐放几滴橄榄油 然后放意面进去 煮8-10分钟 根据个人喜好。煮好后过一下冷水备用

5/10

紫薯蒸好 去皮 喝牛奶一起倒入搅拌机打成糊备用

6/10

锅中倒油 油热后倒入蒜粒炒香

7/10

放入白蘑菇 炒软放盐

8/10

倒入紫薯糊

9/10

小火不停搅拌 白蘑菇和紫薯糊融合放入意面拌匀 撒上黑胡椒就可以装盘啦

10/10

原谅手残的我摆盘那么难看