手撕杏鲍菇

配料清单

• 盐:少许
• 生抽:少许
• 耗油:少许
• 蒜瓣:2个
• 青椒:1个
• 杏鲍菇:2个
• 红辣椒:1个
• 胡椒粉:少许

做法/步骤

1/8

准备材料

2/8

杏鲍菇手撕成条，青红椒切丝，蒜切片。

3/8

锅内倒入少许油，杏鲍菇先在锅中干煸。

4/8

煸出多余水分，盛出来备用。

5/8

锅中倒少许油，加入蒜片爆香。

6/8

倒入青红椒继续翻炒。

7/8

倒入杏鲍菇翻炒，再加入耗油、生抽、胡椒粉、少许盐适量调味。

8/8

出锅装盘，这样做的杏鲍菇非常入味。