茶树菇炒鸡胗怎么做,茶树菇炒鸡胗怎么做
1、茶树菇炒鸡胗怎么做
茶树菇炒鸡胗的做法
鸡胗洗净切片
用酱油、姜片、盐调制成酱汁,将鸡胗腌制20~30分钟
金针菇去根洗净
锅内加油烧热,放入少许花椒炒香,放入茶树菇爆炒
加入腌好的鸡胗,一些青椒丝,继续炒
加入盐、胡椒粉,加盖小火闷1~2分钟,再开盖大火爆炒即可出锅。
2、茶树菇炒鸡胗怎么做
给你推荐一个茶树菇炖鸡胗的做法。仅供参考。
原料:蘑菇、茶树菇、鸡腿菇、鸡胗、五花肉、葱花、味精、盐。
制作方法:首先,将鸡胗提前用五花肉、葱花、味精炒制,炒出香味。其次,蘑菇、茶树菇、鸡腿菇、鸡胗都放在油里炸制一会儿,然后放在水里泡一个小时。最近,将五花肉、蘑菇、茶树菇、鸡腿菇、鸡胗都放在一个锅里炖。水开以后,用小火炖两三个小时。快要出锅的时候放盐。
特点:这道菜鸡胗的味道与蘑菇融合,炖的时间越长味道越好。
3、鸡胗炒鸡腿菇的做法
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