茶树菇炒鸡的家常做法

1、茶树菇炒鸡的家常做法

前言 茶树菇具有滋阴补肾，益气开胃的功效，茶树菇具有18种人体所需的氨基酸，对高血压、心血管病有保健作用。 鸡肉的营养价值很高，鸡肉可以提高免疫力，还有补肾，增强消化能力，补充蛋白质。当茶树菇爱上了肌（鸡）肉男，会发生什么神奇的事情发生呢？ 材料 主料：鸡肉1000g、茶树菇500g； 辅料：油适量、盐适量、大料2个、小葱10个、姜5片、大蒜10颗、料酒适量、酱油适量、鸡精适量 茶树菇炒鸡 1 主料很重要，最好买华都这个牌子的鸡肉翅根，口感好，有嚼头。每袋1000克 2 买新鲜的茶树菇500g 3 洗干净后用开水焯一下，再放入凉水里洗一下，这样比较卫生 4 鸡肉也要焯一下，把沫沫撇出，把水倒掉，锅刷干净待用 5 油热了，。