干茶树菇炒鸡的家常做法？炸茶树菇的家常做法大全怎么做好吃视频
1、干茶树菇炒鸡的家常做法？
1.准备好食材2.鸡腿去掉骨头3.切成小块4.用蚝油、料酒、酱油、姜汁、蒜头、油、盐进行调味。再腌制2小时5.茶树菇洗干净，去掉根部6.下油锅，把鸡肉爆香7.放进茶树菇，1同翻炒8.加少许盐9.少许酱油，进行调味10.翻炒至熟时，加时少许葱调味。
2、炸茶树菇的家常做法大全怎么做好吃视频
主料新鲜茶树菇250g辅料辣椒粉适量孜然粉适量面粉盐步骤1.把新鲜的茶树菇去掉头和尾，只要柄，然后洗干净备用。2.把辅料准备好（辣椒粉、孜然粉、面粉、盐），都取适量。3.用自来水调均，成糊状即可。4.用热水过滤1下茶树菇，捞起滤干水份。然后把调成糊状的面糊和茶树菇搅拌均匀，就可下油锅炸了。5.此时茶树菇就可以下油锅啦。6.最后美味可口的油炸菇就做好了。小贴士这次做的比较硬，因为只有面粉，如果想好吃再营养点，可以加个鸡蛋在面粉里面哦，这样炸出来的会更鲜美。
3、茶树菇老鸭汤的做法大全家常
度过炎热的夏季，凉爽的秋季随之而来。凉爽的天气有凉爽的代价，那就是空气比较干燥，我们的体内严重的缺失水分，很容易在体内堆积热气和毒气，导致我们很容易生病。秋季就应该多喝点汤汤水水，补充体内的水分，平安的度过秋季。今天小编就为大家介绍1款非常适合秋季喝的汤——茶树菇老鸭汤，清热解毒增强抵抗力，秋季多喝身体棒棒哒。 鸭肉性凉，有清热解毒的功效。茶树菇的营养非常的丰富，富含人体所需的18种氨基酸，其中8种是人体不能合成的，多吃茶树菇有增强人体抵抗力的功效。两个非常营养的食材结合在1起，清热解毒增强抵抗力，非常适合在干燥的秋季喝哟。 食材：老鸭1只、干茶树菇200克、葱姜、枸杞、大枣、料酒、盐和植物油。 做法： 1.把鸭清洗干净，切成小块。 2.葱切葱花，姜切片。 3.起锅倒入适量的水，水开放入鸭肉和姜片，淋入适量的料酒，大火煮开煮2分钟，煮出鸭肉中的杂质。 4.起锅倒入少量的植物油，油热放入鸭肉煸炒，炒出多余的油脂。 5.放入少量的盐，翻炒均匀。 6.茶树菇开水中泡发，洗干净 7.把炒好的鸭肉放入砂锅中，放入茶树菇，倒入淹没食材的水，放入大枣。 8.大火煮至开，小火慢炖2个小时，炖至肉烂。 9.开盖前10分钟，放入枸杞。 10.放入适量的盐，撒上葱花，搅拌均匀即可出锅。 茶树菇有吸油的作用，所以煮好的茶树菇老鸭汤不会太油腻。尝1口汤，鲜香可口，不仅有鸭肉的肉香，还有茶树菇的香味，可谓是不可多得的靓汤。喝茶树菇老鸭汤，不仅补充了体内的水分，而且还有清热解毒，增强抵抗力的功效，秋季多给家人喝，益处多多哟。
4、茶树菇炒猪肚的家常做法大全怎么做好吃
主料猪肚1个茶树菇150g辅料油适量盐适量尖椒1个蒜头2个姜丝适量姜适量白胡椒粉适量酱油适量白糖适量芝麻油适量步骤1.炖好的猪肚萝卜汤，要选用新鲜猪肚且肉身厚的才好吃，捞起来放凉2.将熟猪肚切块3.茶树菇洗干净，太长的就掰成两段4.茶树菇快速度焯水，捞起沥干水份，青椒切小块备用5.热锅放油，加入姜丝和蒜片爆香6.放入青椒煸炒几下7.接着放入猪肚翻炒匀8.加入茶树菇9.加入1茶匙胡椒粉调味10.加适量酱油炒匀11.炒的差不多了，这时候放小葱段，这样可以保留葱香味12.加适量盐和白糖翻炒匀13.再加少许麻油翻炒两下即可出锅14.味道真不错~。
5、茶树菇焖鸭的家常做法大全怎么做好吃
茶树菇烧炖菜类最好用干货，炒、煲类最好用湿的茶树菇。 茶树菇烧鸭做法如下：
1、干茶树菇提前用温水泡发1下，泡发的水不要倒掉，过滤1下用来烧鸭子。鸭子剁成小块，入加姜、葱、料酒的滚水氽煮1下，去血水和鸭腥味，捞出。
2、锅上油，油热下干辣椒段、花椒、蒜瓣、葱段爆香，下氽过水的鸭子翻炒，加入老抽上色，再加耗油，料酒、茶树菇翻炒片刻，再加泡茶树菇的水，调入适量盐、胡椒粉、鸡精，入高压锅压15-20分钟（如时间充裕，可以小火慢炖）。
3、待鸭肉熟后，放入少量青辣椒，最后大火收汁，淋入少许香油，起锅装盘即可。
6、茶树菇老鸭汤的做法大全家常
度过炎热的夏季，凉爽的秋季随之而来。凉爽的天气有凉爽的代价，那就是空气比较干燥，我们的体内严重的缺失水分，很容易在体内堆积热气和毒气，导致我们很容易生病。秋季就应该多喝点汤汤水水，补充体内的水分，平安的度过秋季。今天小编就为大家介绍1款非常适合秋季喝的汤——茶树菇老鸭汤，清热解毒增强抵抗力，秋季多喝身体棒棒哒。 鸭肉性凉，有清热解毒的功效。茶树菇的营养非常的丰富，富含人体所需的18种氨基酸，其中8种是人体不能合成的，多吃茶树菇有增强人体抵抗力的功效。两个非常营养的食材结合在1起，清热解毒增强抵抗力，非常适合在干燥的秋季喝哟。 食材：老鸭1只、干茶树菇200克、葱姜、枸杞、大枣、料酒、盐和植物油。 做法： 1.把鸭清洗干净，切成小块。 2.葱切葱花，姜切片。 3.起锅倒入适量的水，水开放入鸭肉和姜片，淋入适量的料酒，大火煮开煮2分钟，煮出鸭肉中的杂质。 4.起锅倒入少量的植物油，油热放入鸭肉煸炒，炒出多余的油脂。 5.放入少量的盐，翻炒均匀。 6.茶树菇开水中泡发，洗干净 7.把炒好的鸭肉放入砂锅中，放入茶树菇，倒入淹没食材的水，放入大枣。 8.大火煮至开，小火慢炖2个小时，炖至肉烂。 9.开盖前10分钟，放入枸杞。 10.放入适量的盐，撒上葱花，搅拌均匀即可出锅。 茶树菇有吸油的作用，所以煮好的茶树菇老鸭汤不会太油腻。尝1口汤，鲜香可口，不仅有鸭肉的肉香，还有茶树菇的香味，可谓是不可多得的靓汤。喝茶树菇老鸭汤，不仅补充了体内的水分，而且还有清热解毒，增强抵抗力的功效，秋季多给家人喝，益处多多哟。
