菌菇炒肉

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:10克
• 盐:5克
• 口蘑:150克
• 平菇:150克
• 猪油:20克
• 杏鲍菇:150克
• 里脊肉:100克

做法/步骤

1/11

食材洗干净备用

2/11

里脊肉切丝

3/11

平菇撕成小朵，口蘑切片，杏鲍菇切片备用

4/11

锅烧热放入猪油将其融化

5/11

接着放入姜丝

6/11

姜丝爆出香味后放里脊肉

7/11

将肉丝炒至变白

8/11

这时候加入菌菇翻炒

9/11

翻炒出水后加入盐

10/11

继续翻炒均匀，中火，盖上锅盖焖煮五分钟

11/11

非常鲜美的菌菇炒肉就做好了。