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关于尖椒平菇快炒素鸡
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尖椒平菇快炒素鸡

尖椒平菇快炒素鸡

一直被模拟,从未被超越

1年前

提示:10分钟左右 | 切墩(初级)

配料清单

平菇:3-4个
生抽:醋
素鸡:4-5片
小尖椒:6个

做法/步骤

1/2

尖椒切丝素鸡切条平菇切片尖椒平菇快炒素鸡第1步

2/2

平菇下锅煎至金黄后。依次加入尖椒素鸡生抽醋翻炒加耗油及少量水。收汁出锅～尖椒平菇快炒素鸡第2步

山药加香菇一起做，营养美味不长肉：香菇山药
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:适量葱:2根山药:300克清水:适量生抽:1勺植物油:适量胡椒粉:适量胡萝卜:100克鲜香菇:4朵做法/步骤 1/14 准备好食材。 2/14 山药洗净，去皮切片； 3/14 胡萝卜洗净，去...

陶哲彦

想知道“清嘴”的味道吗？

1年前
香菇烧冬瓜
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单冬瓜:适量香菇:4-5朵做法/步骤 1/8 材料准备好。香菇冬瓜洗净切片小葱葱白和葱叶分开切大蒜切碎 2/8 热锅倒油油热转小火倒入香菇片翻匀盖盖子焖香这个时候香菇会出水...

阮娟

不信，死给你看！

1年前
电饭煲版香菇糯米鸡饭
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:适量白糖:适量糯米:500克蚝油:适量酱油:1勺香菇:100克姜葱蒜:1小蝶太阳谷去皮鸡大胸:250克做法/步骤 1/5 ①香菇和糯米都需要提前泡发哟～ 2/5 ②将鸡胸肉切成小块，加入...

靳志新

四海一家的解决之道

1年前
香菇蒸滑鸡
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单淀粉:2汤匙生抽:2汤匙蚝油:2汤匙食盐:1茶匙香菇:35克鸡肉:半边胡椒粉:1茶匙做法/步骤 1/6 在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸡肉半边，干香菇35克，生姜1...

井鹏程

水晶之恋，一生不变。

1年前
酱汁杏鲍菇
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单蒜:2瓣小葱:1根淀粉:1勺蚝油:1勺有机醋:2勺杏鲍菇:1个植物油:适量白芝麻:少许细砂糖:2勺胡萝卜:少许生抽酱油:2勺红烧酱油:半勺做法/步骤 1/14 杏鲍菇洗净，切片，不要...

曲红梅

做光明的牛，产光明的奶

1年前
金针菇花甲煲
提示:10~30分钟 | 配菜(中级) 配料清单水:半碗盐:三分之一小勺小葱:1根洋葱:一颗的三分之一独蒜:5粒生抽:2勺白糖:少许花甲:1斤蚝油:2勺鸡精:1小勺红菜椒:半个菜籽油:适量金针菇:1把做法/步骤 1/7 食材清洗...

苑玉

当之无愧

1年前
凉拌杏鲍菇
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单杏鲍菇:2根做法/步骤 1/3 开水焯熟杏鲍菇 2/3 糖盐蒜末辣椒油麻油生抽陈醋拌匀 3/3 拌匀即可食用

廖秀荣

洁婷245再大的动作也不要紧

1年前
香菇鸡块煲仔饭
提示:1小时以上 | 切墩(初级) 配料清单盐:适量姜片:四五片整鸡:一只料酒:三分之一瓷勺生抽:半瓷勺白糖:半瓷勺老抽:半瓷勺蔬菜:适量香葱:少量鸡蛋:一个泡发香菇:五六朵黑白芝麻:少量做法/步骤 1/8 主要食材...

奚国庆

恒久期盼

1年前
晨间时光：花菇牛舌盖饭
提示:10~30分钟配料清单洋葱:1/3个牛舌:适量米饭:适量花菇:3个红酒、黑胡椒、酒酿、熟芝麻、香菜:适量做法/步骤 1/8 买的青海牦牛舌，本来想生撕舌皮切片备用的，结果刀工不专业，只好熟剥皮后卤着吃了。这是一段葱两片姜外加两勺料酒卤的...

楚洋

卫浴出出进进的快感

1年前
牛肉蘑菇胡萝卜粥
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单姜:少量油:少量牛肉:一小块葱花:少量蘑菇:3个胡萝卜:三分之一做法/步骤 1/8 把蘑菇用水煮一下 2/8 牛肉用水煮一下，去掉血水 3/8 把牛肉打泥，怕不好消化 4/8 放点核桃油炒...

邹建华

请记住，上帝并不是十全十美的，它给汽车预备了备件，而人没有。

1年前
鸡胸肉炖香菇炖土豆
做法/步骤 1/4 鸡胸肉去掉油脂切小块，冷水下锅焯一下捞出 2/4 香菇去根掰成块，我也用热水焯了一下 3/4 土豆切块，洋葱切小块 4/4 锅内放水，放入鸡胸肉，土豆块，香菇，放一片香叶，一块八角，红辣椒，一点点糖，适量盐，酱油，鸡精，少许耗油，...

霍坤

永远的绿色，永远的秦池。

1年前
胡萝卜拌金针菇
提示:10分左右 | 切墩(初级) 配料清单油:适量盐:适量葱:适量大蒜:适量胡萝卜:1个金针菇:300g 凉拌酱油:适量做法/步骤 1/11 金针菇去掉根部洗净撕开 2/11 胡萝卜切丝，大蒜切末 3/11 锅中加清水烧沸，加入少许橄榄...

简秀芳

天天都是春天

1年前
菌菇打卤面
提示:30-45分钟 | 配菜(中级) 配料清单盐:少许八角:适量葱姜:适量香油:少许鸡精:少许鸡蛋:一个五花肉:一小块干木耳:若干干香菇:若干水淀粉:适量食用油:适量白胡椒粉:适量野生干榛蘑:若干做法/步骤 1/5 把...

薛倩

孔府家酒，叫人想家。

1年前
蚝油杏鲍菇
提示:10-30分钟 | 配菜(中级) 配料清单盐:适量生粉:适量白糖:适量蒜蓉:适量蚝油:适量杏鲍菇:适量做法/步骤 1/3 杏鲍菇洗净切片,绰水. 2/3 爆香蒜蓉,倒入杏鲍菇,入少许盐,糖翻炒几下. 3/3 加入蚝油适量,炒匀,勾芡...

武璐

当之无愧

1年前
雪菜炒蘑菇「吃它」
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单糖盐:适量蘑菇:八个酱油:一小勺雪菜:两勺小辣椒:两只做法/步骤 1/5 蘑菇洗净去掉下半部分，雪菜备用 2/5 雪菜取两勺的量，辣椒切碎，蘑菇切片 3/5 锅里放油，大火烧热，先爆...

井欢

波导手机，手机中的战斗机

1年前
菇片鸡腿粥
提示:30-45分钟 | 配菜(中级) 配料清单姜:适量盐:适量葱:适量白粥:一锅香菇:150克鸡腿:300克做法/步骤 1/6 煮一锅白粥 2/6 斩好的鸡腿飞水：把鸡腿块跟姜和冷水一起煮开，再用冷水冲干净 3/6 把鸡腿加入煮好的白...

鲍国庆

新飞广告做的好，不好新飞冰箱好

1年前
上汤金针菇北极虾
提示:30-45分钟 | 配菜(中级) 配料清单油:适量盐:适量蒜:适量上汤:适量火腿:适量皮蛋:一只红椒:适量绍酒:适量菜心:适量胡椒粉:适量金针菇:适量做法/步骤 1/8 野生北极虾自然解冻，用绍酒胡椒粉腌渍入味。 2/...

韦凤兰

无线你的无限

1年前
香菇炖鸡翅
提示:10~30分钟配料清单八角:2个生抽:2勺老抽:1勺香叶:3片香菇:10朵左右鸡翅:10个黄酒:1勺小茴香:适量黄冰糖:1块葱姜蒜姜:适量做法/步骤 1/10 鸡翅切块备用。 2/10 香菇切块，葱姜蒜，八角，香叶，小茴香备用。 3/10 锅中放油，油热...

蒋桂芝

支起网络世界

1年前
平菇汤菜
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:1~ 1、5克葱:5克蒜:4瓣平菇:600克清水:适量生抽:15克韭菜:适量鸡蛋:2个食用油:25克做法/步骤 1/14 准备食材，葱切花蒜切片，韭菜切小段，平菇(我们都叫蘑菇)撕成小朵...

孟正豪

只要有梦想

1年前
袖珍菇炒肉
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单盐:适量葱:2根料酒:5克生抽:8克瘦肉:80克袖珍菇:280克做法/步骤 1/7 准备好食材 2/7 焯一下水 3/7 瘦肉放点生抽盐腌制十来分钟 4/7 把肥肉炸出油 5/7 放点豆瓣酱放入瘦肉开...

童波

水往高处流

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