食用菌菌糠再利用技术,食用菌怎么种植？

1、食用菌菌糠再利用技术

食用菌菌糠是栽培各种菌类后剩下的废弃物，其内含有蛋白质及其他的营养物质，有菌体蛋白之称，含有大量菌丝体。其主要基质有棉籽壳、玉米芯、锯木屑及多种作物秸秆和工业废料。据估计，我国每年的菌糠年生产量已达500～600万吨，这是1笔丰富的可再利用的资源。

1. 菌糠可以作为肥料：菌糠疏松透气,可在土壤中进1步分解成具有良好通气、蓄水能力的腐殖质,可增强土壤的透气性,避免土壤板结等现象。菌糠富含有机物和多种矿质元素,可改良土壤,增加土壤肥力,提高单位土壤面积的生产效益。菌糠作为农肥,因其纤维素和木质素已被大量降解,且含有大量菌体蛋白,具有较小的碳氮比(低于20:1),从而避免了食用菌培养料直接施用于农田出现的夺氮现象。食用菌栽培袋采收3潮菇后,剩余。

2、食用菌怎么种植？

食用菌栽培与作物不同，用的不是土壤，地面只是食用菌栽培的支持物。食用菌栽培用的是培养料，食用菌要将培养料分解建造自身。这些培养料绝大多数都是人类不能作为食物直接食用的木质纤维素类的农林副产品，如秸秆、木屑和禽畜粪便等。

食用菌虽然种类很多，但是栽培程序基本是1样的，即培养料制备→灭菌或发酵→接种→发菌（有的食用菌需覆土）→出菇（耳）→收获。有的种类只出1茬，有的可以出几茬。

栽培食用菌的方法主要有生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培。

所谓生料栽培，就是将培养料加水搅拌均匀后不再灭菌或发酵而直接接种，然后在适宜环境条件下发菌出菇。目前可以生料栽培的种类只有平菇、草菇和大球盖菇，其他种类都不能生料栽培。

发酵料栽培是将各种原料拌匀后，按1定规格要求建堆，堆积。

3、海城市百丰祥食用菌种植专业合作社怎么样？

海城市百丰祥食用菌种植专业合作社是2014-11-28在辽宁省鞍山市海城市注册成立的农民专业合作经济组织，注册地址位于海城市马风镇祝家村。

海城市百丰祥食用菌种植专业合作社的统1社会信用代码/注册号是932103813****5764Y，企业法人李先忠，目前企业处于开业状态。

海城市百丰祥食用菌种植专业合作社的经营范围是：组织成员进行食用菌栽培，依法为成员食用菌栽培采购杀菌药、农膜、塑料桶袋、菌种、农具，农产品销售、贮藏、运输，食用菌新品种引进、试范、推广技术服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）。在辽宁省，相近经营范围的公司总注册资本为448151万元，主要资本集中在 100-1000万 和 1000-5000万 规模的企业中。

4、食用菌栽培需要那些基础知识

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第2章 鸡腿蘑

1、概述�

鸡腿蘑又名毛头鬼伞、毛鬼伞、刺蘑菇，属真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目鬼伞科。�鸡腿蘑幼时肉质细嫩，鲜美可口，色香味皆不亚于草菇。�鸡腿蘑还是1种药用蕈菌，味甘性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效，经常食用有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用。据《中国药用真菌图鉴》等书记载，鸡腿蘑的热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏癌抑制率分别为100%和90%。另据报道，鸡腿蘑含有治疗糖尿病的有效成分，以每公斤体重用2克鸡腿蘑的浓缩物投给小白鼠， 1.5小时后降低血糖浓度的效果最为明显。近年来，美国、。