胃不好吃什么 养胃食谱怎么做,老人胃不好吃什么养胃,老人养胃食谱?
1、胃不好吃什么 养胃食谱怎么做
姜葱羊肉粥 原料:鲜羊肉100克,粳米100克,生姜10克,葱白两根,盐适量。 制作方法:将羊肉洗净切片,与生姜、葱、粳米同时加入锅内,加入适量的水,文火熬煎1个小时左右,您就可以闻到煮熟后羊肉和姜混在1起的鲜香味道,这时候加入少许的盐调味以后即可。 功效:疏风解表,温胃散寒。 这个粥里面生姜有温经散寒的作用,生姜在春夏的时候,如果有脾胃虚寒的人效果是最好的,它可以暖胃口,又可以养阳,对他缓解胃疼的症状有好处。 问 用姜来位胃有什么特别需要提醒大家注意的吗? 答 姜的话,因为生姜是温性的,如果有容易上火、口腔溃疡、大便干结的病人最好少吃生姜,羊肉也是温的,我曾经碰到1个小伙子,他口腔溃疡的时候吃了好多羊肉,开始是1个口腔溃疡,后面变得口腔里面都是溃疡了,就是上火了,就是容易上火的人就不要吃生姜。 暖胃小偏方 枣姜红糖汤 原料:生姜30克、大枣30克、红糖30克煮水 调节症状:胃脘冷痛,畏寒肢冷,面色苍白,大便稀溏。 问 我们再来看1下胃部不适的第2种类型叫胃阴亏虚,这些人群在食物上有些什么注意的呢? 答 胃脘的疼痛1般都是以隐痛或者是灼痛,平时口干舌燥,但是它口干并不需要大量的饮水,大便也偏干,而且这样的人体型多半是偏瘦的,从舌苔来看舌面上精液很少,苔也很少,食物上我们建议这类病人可以多吃1些山药、莲藕、西红柿、白菜。 我们看有的人胃炎得了好长时间,大家可以看1看自己的舌苔,他的舌苔是1点苔都没有,舌面是特别干燥,没有1点精液,这样1般都是胃阴亏虚的。
2、老人胃不好吃什么养胃,老人养胃食谱?
能帮助老人养胃的食谱有莲子扁豆薏米粥,老年朋友需要准备5十克的炒扁豆和莲子,1百克的薏米和十颗红枣,还有少许陈皮和大米。全部食材清洗干净,炒扁豆加水泡两个钟。食材加水煮成粥。该粥的功效有健脾和胃和养心平肝,可以治疗心悸失眠和暑热伤气。适合脾胃虚弱、食欲减退的老年朋友。
3、胃不好的人多吃什么比较养胃
8宝粥 8宝粥:新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。夏季养生食谱大全 食材:黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠适量、玉米适量、红豆适量、豌豆适量、板栗适量 做法:1)将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。 2)花生仁也提前泡发。 3)板栗去外衣切成小粒。荸荠切碎粒。 4)玉米洗削成玉米粒备用。 5)糯米洗净备用。 6)将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放入锅中加入水后,电压力煲按煮粥键,保温键跳起后即可打开 7)打开锅,加入冰糖,搅拌融化后食用。 大蒜猪肚汤 大蒜猪肚汤:具有温胃散寒,营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十2指肠溃疡胃脘寒痛、4肢不温等非常有益。 食材:熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量 做法:1)熟猪肚切宽条 2)大蒜剥皮备用 3)砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟 4)30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可 椰香南瓜羹 南瓜:性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛 食材:南瓜 200克、椰子粉 1袋 做法:1)南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却1会 2)椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉; 3)把蒸熟的南瓜和椰汁1起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可。 苹果汤 苹果:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。 食材:苹果500g、蜂蜜适量、枸杞 适量 做法:1)将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。 2)备好苹果。 3)苹果去核,不要削皮,并切成大丁。 4)取1煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的水。 5)大火煮开,转小火25分钟。 6)最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。 油泼卷心菜 卷心菜性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利5脏,调6腑,清热、止痛等功效。 食材:卷心菜300g、油15ml、盐10g、干辣椒5g、芝麻5g、8角2g、花椒2g、糖5g 做法:1)准备材料 2)卷心菜清洗干净后,切去根部 3)将卷心菜的叶子剥下来 4)锅中水烧开,加入5克盐,将卷心菜下锅焯半分钟 5)将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡 6)将卷心菜捞出沥干水,放上切好的红辣椒、5克盐、5克糖 7)锅中放油,油热后将花椒、8角和芝麻1起放入炒出香味,然后关火 8)将热油泼在卷心菜上,激出辣椒的香味,拌匀即可食用 豆角焖面 养胃软烂的食物要属面条最好了,这个豆角焖面就是非常好的1道养胃食品。 食材:5花肉100g、豆角适量、面条适量、淀粉适量、葱适量、拌饭酱适量、生抽适量、香油适量 做法:1)猪肉切丝,放入色拉油搅拌,裹匀,再放入少许淀粉,搅拌均匀。 2)面条煮熟。 3)豆角斜着切丝。 4)面条捞出,冲凉,用香油搅拌均匀。 5)平底锅烧热,倒油,放入葱花,煸香。 6)放入猪肉丝,煸炒。 7)放入豆角丝,煸炒。 8)放入拌饭酱、生抽、面条、盐 9)滴上香油,搅拌均匀,出锅即可。 木瓜汤 木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用 食材:木瓜500g、鲜玉米500g、排骨汤适量、盐适量 做法:1)准备好木瓜和玉米。 2)煮好排骨汤备用。 3)将木瓜刮皮、去囊,切成大块。 4)玉米剁成小结。 5)入锅加少量的清水将玉米煮成大半熟。注:此过程也可省略。 6)然后加入排骨汤,大火煮开,调小火将玉米彻底煮透加盐调味。 7)接下来将木瓜倒下去。 8)大火再次煮开,1锅香喷喷的好汤就诞生了。 牛奶蒸鸡蛋羹 牛奶具有很好的养胃功效,补肺胃,生津液,润大肠,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。 食材:鸡蛋45g、牛奶150ml、果酱15g、白糖15g、玉米粒少量 做法:1)准备原料 2)牛奶倒入奶锅,加入白糖 3)开火将牛奶热至糖融化,牛奶温热,关火冷却 4)鸡蛋去壳,搅拌蛋液 5)将冷却后的牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀 6)再加入果酱,若果酱有果粒要打散拌匀 7)将蛋液反复搅打均匀 8)锅内水烧开 9)将装有牛奶蛋液的容器放在蒸架上 10)盖锅盖,大火蒸4~5分钟,待蛋液凝固即可取出 11)将果酱点缀在蛋面上 12)撒上熟玉米粒即成 千张菠菜卷 菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化 食材:千张100g、菠菜300g、黄豆酱适量、盐适量 做法:1)准备需要的食材,菠菜,香菜洗净备用。 2)锅里烧开水,放入洗净的千张焯水1分钟,捞出控干备用。 3)菠菜焯水。 4)变色后捞出,冲凉水。 5)香菜在焯过菠菜的水里烫1下,捞出。 6)菠菜撰干水份,切去根部。 7)取1张千张,在1边铺上菠菜。 8)卷起,切段。 9)用烫好的香菜缠在豆皮卷外面。 10)摆盘和黄豆酱1起上桌。
4、老人胃不好吃什么养胃 老人养胃食谱
可以吃1些清淡的食物,像海参粥之类的,海参对养生有很大好处,平时保持良好的生活习惯,慢慢调养。
5、胃不好吃什么能养胃?或者什么食谱可以养胃?
1、南瓜:含大量果胶保护胃壁,减少溃疡。
2、木瓜:含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收;可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃病的好食物。注意:木瓜偏寒,不建议空腹食用。
3、山药:健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,黏稠质地也有保护胃壁功效,还能促进食欲,胃部1长期不适导致食欲不振的患者可多吃
4、姜:促进血液,可缓解天气寒冷造成的胃痛;生姜在中药中也用于治疗恶心、呕吐,对胃病患者很有助益。注意:胃溃疡、胃食道逆流患者少用|。 5.秋葵:含多种营养成分,果实间有果胶和糖类组成的粘液,可保护胃壁,还可以促进胃肠蠕动、防止便秘,使健胃润肠食材。
6、老人胃不好吃什么养胃 老人养胃食谱
可以吃1些清淡的食物,像海参粥之类的,海参对养生有很大好处,平时保持良好的生活习惯,慢慢调养。