鲍鱼香菇粥

提示:切墩(初级)

配料清单

• 大蒜:2瓣
• 鲍鱼:2只
• 干香菇:3朵
• 鲜香菇:2朵
• 葱、香菜、油、盐、料酒、糖、胡椒粉:适量

做法/步骤

1/5

鲍鱼切丁后用料酒、盐、糖腌渍，同时电饭煲煮半杯米。

2/5

干香菇、鲜香菇切丁，大蒜切蒜蓉。将盐10钟的鲍鱼倒进电饭煲一起煮。

3/5

锅上油，放入蒜蓉炒香，假如鲜香菇翻炒几下加水开始煮，同时加入干香菇。

4/5

电饭煲饭煮饭差不多加，将饭放进熬好的香菇汤里一起熬。

5/5

熬好差不多时候，加盐、胡椒粉。最后撒上葱花、香菜