香菇猪肉馄饨

提示:30~60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 五花肉:300g

做法/步骤

1/6

将猪肉洗净，香菇用水焯3分钟，把肉，香菇和葱，姜一起剁碎，放入碗里。

2/6

将生抽，蚝油，白糖，盐，一品鲜酱油加入肉馅中，根据自己口味加入咸盐，搅拌均匀。

3/6

依据自己的喜好包好，收尾可以用蛋清液粘合。

4/6

放入锅里，馄饨飘上来三分钟就好了

5/6

碗里放入香菜，葱丝，虾皮，紫菜，一碗香喷喷的馄饨就可以入口了。

6/6

色香味俱全，怎能不爱。