杏鲍菇山药排骨汤

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:3片
• 盐:适量
• 山药:500g
• 排骨:400g
• 红枣:适量
• 香菇:适量
• 杏鲍菇:2根
• 虫草花:适量

做法/步骤

1/7

猪肋排 ，提前汆烫备用

2/7

杏鲍菇 ，虫草花，山药削皮泡10分钟，香菇、红枣洗干净备用

3/7

杏鲍菇和山药清洗干净沥干水分，切块备用

4/7

将汆烫过的猪肋排、泡发好的虫草花、香菇、红枣、姜片和水放入沙锅，大火炖

5/7

煮沸然后放入杏鲍菇山药，调小火慢炖1小时左右

6/7

炖好加入适量盐调味就可以喝啦

7/7

冬季多喝汤增强免疫力，有助于健脾哦