茶树菇干锅鸡的做法,干锅茶树菇鸡的正宗做法

1、茶树菇干锅鸡的做法

1、做法1 材料：鸡肉500g、茶树菇300g、芹菜2棵、葱2棵、姜1颗、蒜2颗、干锅调料包1袋、豆瓣酱1茶勺、料酒适量、生抽适量、花椒油适量、香油适量、花椒适量、干辣椒适量、8角2颗、香叶1片、小茴香适量、淀粉适量 做法 1.准备齐食材 2.鸡肉用料酒、生抽、豆瓣酱、花椒油、香油，淀粉拌匀腌制15分钟 3.姜拍散、蒜切小块、葱切段 4.芹菜切小段 5.热锅放多量点的油 6.油烧全熟倒入鸡肉炸至金黄色 7.鸡肉炸好后捞出备用 8.锅内留适量油放入大料、花椒、干辣椒、葱姜蒜爆香 9.倒入调料翻炒出浓浓的香味 10.倒入鸡块翻炒1会待鸡块完全裹上调料 11.倒入茶树菇翻炒变熟 12.放入芹菜段翻炒段生即可关火 13.装锅内撒上少许白芝麻。

2、做法2 材料。

2、干锅茶树菇鸡的正宗做法

茶树菇干锅鸡食材介绍 主料： 鸡肉(500g) 茶树菇(300g) 芹菜(2棵) 辅料： 葱(2棵)姜(1颗)蒜(2颗) 干锅调料包(1袋)豆瓣酱(1茶勺)料酒(适量) 生抽(适量) 花椒油(适量)香油(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)8角(2颗) 香叶(1片)小茴香(适量)淀粉(适量) 茶树菇干锅鸡的做法步骤: 1.准备齐食材 2.鸡肉用料酒、生抽、豆瓣酱、花椒油、香油，淀粉拌匀腌制15分钟 3.姜拍散、蒜切小块、葱切段 4.芹菜切小段 5.热锅放多量点的油 6.油烧全熟倒入鸡肉炸至金黄色 7.鸡肉炸好后捞出备用 。

3、茶树菇干锅鸡怎么做如何做好吃

茶树菇干锅鸡的做法步骤 茶树菇干锅鸡的做法图解11. 准备材料 茶树菇干锅鸡的做法图解22. 鸡肉切块，茶树菇、芹菜切段，土豆切条，青椒切块，大葱切片，蒜切粒 茶树菇干锅鸡的做法图解33. 鸡肉焯水，然后温水洗去表面浮沫 茶树菇干锅鸡的做法图解44. 起油锅，放入姜片和葱 茶树菇干锅鸡的做法图解55. 加少许糖，放入鸡块煸炒 茶树菇干锅鸡的做法图解66. 倒入生抽老抽香醋和水混合的酱汁 茶树菇干锅鸡的做法图解77. 大火炒至沸腾 茶树菇干锅鸡的做法图解88. 炒到锅底没有什么酱汁时盛出 茶树菇干锅鸡的做法图解99. 锅不用洗，加入油继续大火烧 茶树菇干锅鸡的做法图解1010. 放入蒜和土豆，炒香 茶树菇干锅鸡的做法图解1111.。