虫草花能和松茸一起炖汤吗？

虫草花能和松茸一起吃吗？

松茸和虫草花都是比较熟知的食材了，它们的营养价值是非常高的，单独适当的食用对我们的身体健康也是比较好的。当然这两种食材也是可以搭配使用的，效果会更好一些的，一般可以将松茸和虫草花一起炖汤喝的，这样汤的味道更好营养价值更高的。

松茸可以提高身体免疫力、强精补肾、益胃补气、强心补血、治糖尿病、抗辐射、抗癌抗肿瘤等作用的，而虫草花它同样有提高身体免疫力的作用的，因此搭配使用效果会更好一些。

怎么用虫草花和松茸炖汤？

做法一、虫草花松茸鸡汤

食材：虫草花，松茸，土鸡，盐

做法：

1、准备好新鲜的松茸、虫草花和土鸡，在选择鸡的时候一定要选择土鸡，因为土鸡无论是口感还是营养都比养鸡场饲料养出来的鸡更好一些。

2、将新鲜的松茸清洗干净切成片，同时要把土鸡清洗干净切成块并且焯水以后备用；

3、将鸡肉全部倒进去锅里，等到水开以后改成小火煮三十分钟，再放入松茸和虫草花，放入以后先用大火煮十分钟，再用小火熬煮十分钟即可放盐调味出锅。

做法二、松茸虫草花鸡汤

材料：鸡肉、松茸、虫草花、黄芪、盐、姜、红枣

做法：

1、将鸡肉处理干净后切块，然后将其放入沸水中焯烫后用清水洗干净备用；

2、将松茸泡发好后洗净，虫草花泡发后洗净备用；

3、将黄芪、红枣洗净，生姜洗净切片备用；

4、将鸡肉、松茸、虫草花、黄芪、姜片、红枣放入炖锅中，然后加入适量清水，用大火煮开后转小火炖煮2~3个小时，然后加入适量盐调味即可。

喝松茸虫草花鸡汤的好处

松茸虫草花鸡汤营养丰富，可以为身体补充能量，因此可以提高身体的免疫力和抵抗力；还有健脾养胃，补气养虚的作用；松茸虫草花鸡汤有补气养血的作用，因此对于抗衰老，护肤美颜等有一定的作用。

虫草花和松茸都是比较滋补的食材，在生活中也会有些人用它俩来煲养生汤食用，这样会达到更佳的滋补效果，但是再滋补的食材也不要大量的食用，否则长时间大量吃的话可能出现滋补过度而让身体受伤害，这样就得不偿失了。