油焖笋菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 葱:1小段
• 蒜:3瓣
• 生抽:1勺
• 老抽:1勺
• 蚝油:1勺
• 香菇:10朵
• 广式腊肠:2根
• 火锅笋片:1袋

做法/步骤

1/6

处理食材，把买来的火锅笋片一切两半，香菇切片，腊肠切片，葱切丝，蒜切片。

2/6

热锅凉油，放入葱丝，蒜片炝锅（应该再放点姜丝，忘买了，就没放）

3/6

放入腊肠煸炒。

4/6

倒入笋片和香菇。

5/6

依次放入老抽，生抽，蚝油翻炒（蚝油我用水稀释了一下）

6/6

最后成品图。