茶树菇的泡法?茶树菇的泡法,泡了一晚上,还是硬的,为什么?

茶树菇的泡法?

1、茶树菇的泡法?

茶树菇洗净放进碗中,用60度温水浸泡,盖住茶树菇为宜,浸泡15—20分钟就泡软了,再把它洗干净就可以用来炒菜了。

茶树菇的泡法,泡了一晚上,还是硬的,为什么?

2、茶树菇的泡法,泡了一晚上,还是硬的,为什么?

原谅我网上复制来的。总结一下,把茶树菇蒂减掉,清水冲洗,加入温水,加入一点白糖,泡15-20分钟,洗净就可以做菜了。以下为网上复制:

1、先用剪刀把干茶树菇菌柄末端的硬蒂剪掉,因为这个硬蒂部分带有较多的泥沙,泡发以后也不容易洗净,而且无论泡多久都是硬硬的,口感不好并且不容易消化。  

2、剪好的干茶树放在容器里,用清水把表面的浮尘冲洗干净,然后再往容器中倒入60度左右的温水,水量以能淹没茶树菇为宜。  

3、接下来再往容器中加入一勺白糖,搅至白糖融化。泡发茶树菇的时候加白糖是个秘诀,它能加快茶树菇的软化速度,缩短泡发时间,同时还能让茶树菇的味道更为鲜美。  

4、大约浸泡15到20分钟的时间,干茶树菇就被泡软了,再次把它冲洗干净就可以用来制作各种菜肴了。

茶树菇的泡法,泡了一晚上,还是硬的,为什么?

3、茶树菇的泡法,泡了一晚上,还是硬的,为什么?

用温水泡,泡的时候适量加入点白糖,不但能提鲜还可以软化茶树菇。

茶树菇的泡法,泡了一晚上,还是硬的,为什么?

4、茶树菇的泡法,泡了一晚上,还是硬的,为什么?

很可能是你购买了老化的茶树菇。纤维素很多。所以总是嚼不动。

用温水泡,泡的时候适量加入点白糖,不但能提鲜还可以软化茶树菇。

茶树菇怎么泡?

5、茶树菇怎么泡?

茶树菇的泡法:1先用剪刀把干茶树菇菌柄末端的硬蒂剪掉,因为这个硬蒂部分带有较多的泥沙,泡发以后也不容易洗净,而且无论泡多久都是硬硬的,口感不好并且不容易消化。2剪好的干茶树放在容器里,用清水把表面的浮尘冲洗干净,然后再往容器中倒入60度左右的温水,水量以能淹没茶树菇为宜。3接下来再往容器中加入一勺白糖,搅至白糖融化。泡发茶树菇的时候加白糖是个秘诀,它能加快茶树菇的软化速度,缩短泡发时间,同时还能让茶树菇的味道更为鲜美。4大约浸泡15到20分钟的时间,干茶树菇就被泡软了。

请问有谁知道.干茶树菇怎么样泡法.用冷水还是热水泡比较好.需要泡多久这样?炖汤的时候大概要炖多久?

6、请问有谁知道.干茶树菇怎么样泡法.用冷水还是热水泡比较好.需要泡多久这样?炖汤的时候大概要炖多久?

用温水泡一小时,炖汤大约半小时,。

相似内容
更多>