茶树菇肉饼汤怎么做？

1、茶树菇肉饼汤怎么做？

原因：茶树菇没有浸泡完全，茶树菇没有浸泡好就会产生酸味；肉饼已经变质，所以会有酸味，这个可以尝1下，如果肉饼变味道，就是这个原因。　　茶树菇简介：　　茶树菇，原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的1种野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于1身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。