杏鲍菇炒肉超级下饭

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 瘦肉:适量
• 蒜末:适量
• 蚝油:2勺
• 杏鲍菇:2个
• 一品鲜酱油:3勺

做法/步骤

1/2

1、首先把杏鲍菇，洗净切成条状！肉切片，备用！切好蒜末！然后锅里烧开水，把切好的杏鲍菇，用水焯

2、3分钟！然后捞出来，放入凉水中，冲几遍，捞出来，用手攥干！

2/2

锅里放少许油，放入切好的肉，炒到变白色，先盛出来，放入一个小碗里。备用！然后锅里继续放入少许油，带油热点，放入蒜末炒香！然后放入杏鲍菇，继续翻遍，放入我写的调料，继续翻炒

2、3分钟，然后最后快出锅，把肉放里面，继续炒

2、分钟即可！