茶树菇泡出来的水很黑是怎么回事,板栗鸡茶树菇胡萝卜可以一起煲汤吗?为什么汤的颜色

1、茶树菇泡出来的水很黑是怎么回事

正常。茶树菇，粪锈伞科田头菇属食药用菌，浸泡至少要泡一小时，最好用冷水、温水，干茶树菇营养价值丰富，富含大量的氨基酸，泡发它所需要的时间会受很多因素而改变，需时刻观察，泡出黑水属于正常现象，除此之外浸泡中还会产生丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等。

2、板栗鸡茶树菇胡萝卜可以一起煲汤吗?为什么汤的颜色

因为茶树菇煲汤本身就会偏深色，然后加上胡萝卜，所以汤色更深是自然啦，不用担心。

3、为什么我泡茶树菇的水象墨汁一样黑啊，是不是茶树菇

好的干茶树菇是棕色那样子的，就像干的树枝一样的色，如果是别的什么色就一定有问题了，是黑色的就更别说了，你还是另外买吧！。