私房菜-美极杏鲍菇
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 青椒:4个
- 杏鲍菇:2个
- 胡萝卜:半根
- 黑胡椒,盐,淀粉,大蒜:少许
做法/步骤
1/8
各种调料洗净备用。
2/8
杏鲍菇,胡萝卜,大蒜,青椒切片
3/8
热锅凉油,下蒜片炒香。
4/8
下入杏鲍菇,翻炒至边缘略黄。
5/8
下入胡萝卜和青椒,这里不吃辣的可以用甜椒代替,红青甜椒代替胡萝卜和辣椒。
6/8
略微翻炒成熟,加入一点生抽提鲜,盐,味精,然后用水淀粉沟薄芡,撒入一点黑胡椒,这里可以根据个人口味,也可以不加。出锅即可
7/8
装盘
8/8
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