墨鱼炖茶树菇会中毒吗,茶树菇炒墨鱼怎么做

1、墨鱼炖茶树菇会中毒吗

可以。干墨鱼当然可以和茶树菇一起炖汤，做出来的一道干墨鱼茶树菇炖汤，是一道日常的炖汤菜呀。干墨鱼虽然是一个风干半成品，干墨鱼的肉中依然还有干墨鱼的肉的营养和鲜味。干墨鱼和茶树菇分别泡到一个装的冷水的碗中，彻底泡发之后，才能做墨鱼茶树菇炖汤。

2、茶树菇炒墨鱼怎么做

用料

茶树菇 适量

墨鱼 1只（中）

姜 1块

红椒 1个

葱

料酒

生抽

盐

辣椒酱

茶树菇炒墨鱼的做法

干茶树姑泡发，洗干净，把根部带泥沙部分剪掉，其余切段，拧干水分，待用

墨鱼泡发，切丝，待用

辣椒，姜切丝，葱切段

锅放少许油，放姜丝，墨鱼先爆一下，装碗待用

就刚才油锅放茶树菇煸炒，放生抽，少许盐，料酒，把墨鱼倒进去，辣椒丝一起炒

最后出锅放葱段

。

3、墨鱼和霸王花茶树菇能一起炖吗

墨鱼和茶树菇可以一起吃。 茶树菇炒墨鱼的做法 茶树菇炒墨鱼的食材和调料： 茶树菇适量 墨鱼1只（中） 姜1块 红椒1个 葱 料酒 生抽 盐 辣椒酱 茶树菇炒墨鱼的的家常做法，茶树菇炒墨鱼怎么做好吃 一、干茶树姑泡发，洗干净，把根部带泥沙部分剪掉，其余切段，拧干水分，待用 二、墨鱼泡发，切丝，待用 三、辣椒，姜切丝，葱切段 四、锅放少许油，放姜丝，墨鱼先爆一下，装碗待用 五、就刚才油锅放茶树菇煸炒，放生抽，少许盐，料酒，把墨鱼倒进去，辣椒丝一起炒 六、最后出锅放葱段。

4、章鱼炖茶树菇

材料:

八爪鱼450克，白蘑菇250克，新鲜红椒1个，新鲜青椒1个，姜蓉10克，蒜蓉10克，炒菜用A：细盐1/4小匙，料酒1小匙，酱料B：生抽2大匙，砂糖1茶匙，鸡精1/4茶匙，水淀粉C：玉米淀粉1小匙+加清水1大匙

做法:

1、用剪刀将八爪鱼的肚子剪开，取出内脏。

2、将鱼身表面的黑膜剖除，冲洗干净。

3、将处理好的八爪鱼放入开水中，氽烫至变色马上捞出。

4、将烫好的八爪鱼分开成小份。

5、白蘑菇去蒂，切成6MM厚片，青红椒切成菱状。

6、将蘑菇放入开水中氽烫至水再度开，取出沥净水备用。

7、锅内热少许油，放入青红椒，细盐1/4小盐炒至断生，盛出备用。

8、锅内冷油，放入姜，蒜蓉爆出香味，放入八爪鱼,料酒大火。