鲜淮山,墨鱼干,茶树菇,发菜,猪颈骨煲汤,墨鱼炖茶树菇可以吃吗
1、鲜淮山,墨鱼干,茶树菇,发菜,猪颈骨煲汤
这几种材料可以一起煲汤,但比例一定要注意。 首先汤底就是猪颈骨了。先把猪颈骨氽水之后捞出洗净,在放在清水中文火慢炖两个小时。如要汤底浓稠一点可以放少许油把猪骨炒一下在放清水炖,这样汤头雪白,而且味道浓郁。 然后放少许的墨鱼干。墨鱼干先要发好。发的话就放在水里浸泡几个小时即可。和汤底的比例是10比2。切记不能多,多了汤就变的有点腥了。 等汤底熬的差不多的时候也就两个小时后在把切好的墨鱼干放入,待水开后放入淮山和发菜,再熬个半小时左右就可以了。 茶树菇也是少许,多了会盖过汤头的。 发菜,发菜属于一种山珍,本身没什么味道,但这个菜确实可以提鲜。炖一锅汤的话也就一两左右就可以了。在用之前洗净,浸泡。 淮山药是山药当中最好的一种,极具药用价值和实用价。
2、墨鱼炖茶树菇可以吃吗
可以。相当不错的一道汤 墨鱼记得要干的那种哦。 味道会比较浓郁点。
3、墨鱼和霸王花茶树菇能一起炖吗
墨鱼和茶树菇可以一起吃。 茶树菇炒墨鱼的做法 茶树菇炒墨鱼的食材和调料: 茶树菇适量 墨鱼1只(中) 姜1块 红椒1个 葱 料酒 生抽 盐 辣椒酱 茶树菇炒墨鱼的的家常做法,茶树菇炒墨鱼怎么做好吃 一、干茶树姑泡发,洗干净,把根部带泥沙部分剪掉,其余切段,拧干水分,待用 二、墨鱼泡发,切丝,待用 三、辣椒,姜切丝,葱切段 四、锅放少许油,放姜丝,墨鱼先爆一下,装碗待用 五、就刚才油锅放茶树菇煸炒,放生抽,少许盐,料酒,把墨鱼倒进去,辣椒丝一起炒 六、最后出锅放葱段。
4、墨鱼炖茶树菇会中毒吗
可以。干墨鱼当然可以和茶树菇一起炖汤,做出来的一道干墨鱼茶树菇炖汤,是一道日常的炖汤菜呀。干墨鱼虽然是一个风干半成品,干墨鱼的肉中依然还有干墨鱼的肉的营养和鲜味。干墨鱼和茶树菇分别泡到一个装的冷水的碗中,彻底泡发之后,才能做墨鱼茶树菇炖汤。
5、墨鱼茶树菇排骨能一起纯汤吗
墨鱼和排骨还能和花生一起炖汤,做法如下: 准备材料:墨鱼、排骨、花生、姜、盐。 一、墨鱼隔5个小时换一下水,换2次,泡发。 二、泡好的墨鱼把骨头和专外面的皮去掉,切丝。 三、排骨洗净放入炖盅中,放入两片姜去腥。 四、待水开了,大约15~20分钟左右,放入切好的墨鱼丝。 五、再放入一把花生米,味道会更好。 六、炖一个半属小时左右就差不多了。 七、时间到后盛碗即可食用。
6、茶树菇墨鱼排骨汤营养吗
答:非常有营养,茶树菇是一道非常美味的汤,而且这道汤的做法也不难,所以很受家庭的欢迎,最主要是这道汤的功效很多,茶树菇一共含有人体的18类氨基酸,都是人体所需要的,对于肥胖的人常喝这种汤还有减肥的功效,同时还具有抗衰老,起到护肤美容的效果,茶树菇被称为中华神菇,是一类很好的保健食品,不但好吃,而且含有丰富的抗癌多糖,因此这种汤也具有抗癌的功效,菇是一种菌类食物,所以具有补肾,利尿,健脾等这些神奇的功效。