莲子银耳羹什么时候吃最好

一、莲子银耳羹什么时候吃最好

早上晚上都可以，没有严格的时间限制莲子银耳羹可以作为早点，也可以作为晚餐，都可以的，这种食物没有严格的食用时间，可以根据自己的情况来选择。

二、莲子最佳食用时间

莲子一般都在5至9月间成熟，这是传统的莲子采收期，但莲子的成熟又与气温的变化也有关系。6月后就有新鲜莲子吃了，一般老熟要30-40天。莲子可以用作早午晚餐的辅助材料，因此，莲子在三餐中吃都合适。吃完后要休息才能保证吸收，最好下午4点左右，因为4点一天的活做完了，肚子也空了。或者在睡觉前吃也可以。

常吃银耳确实可以起到一定的滋补身体的功效。而至于什么时候吃银耳效果比较好的问题，权威专家认为，一般在早上的时候，女孩子吃些银耳对人体比较好，最好吃的时候还空腹吃。因为空腹吃银耳，比较好充分吸收银耳之中的营养成分，从而起到最好的滋补、养颜的作用。当然，你在其他的时间段也是可以吃银耳的，只不过滋补效果没有早上空腹吃那么好。

三、银耳的功效

1、防癌抗癌

银耳莲子汤中含有银耳的成分，有多糖和微量元素硒，这两种都有较强的抗癌看肿瘤的作用，能提高机体对肿瘤的免疫力，增强定义放疗化疗的耐受力。

2、润肠通便

银耳中含有较多的胶质，能润滑肠道，可以清理肠道中的毒素，特别对老人和孕妇的便秘有明显的疗效。

3、润肺止咳

银耳在古代是治疗咳嗽和肺痨的良药，秋冬季节，空气干燥，适合食用银耳，同时银耳莲子汤还有改善心、肺功能的作用，可在一定程度上降低胆固醇和甘油三酯。

4、滋补效果

银耳莲子汤中无论是莲子还是银耳都有很好的滋补效果，特别是莲子中的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，银耳莲子汤是常用营养佳品。

5、补血作用

银耳莲子汤有一定的补血效果，主要是由于汤汁中铁元素的含量较高，铁是红蛋白的的重要组成部分，常食用银耳莲子汤能预防治疗缺铁性贫血。

6、降血压

常食银耳莲子汤可以降低血压，因为汤中的莲子含有非结晶形生物碱N-9，这种物质在降血压方面的作用十分显著。

本文有关于莲子银耳羹的相关问题就为大家介绍到这里了，银耳羹是一种高级营养补品，如果能经常吃，对身体是大有好处的。但是只要过夜了，营养成分就会减少并产生有害成分。