奶油蘑菇意大利面中西结合
提示:10-30分钟
配料清单
- 口菇:250克
- 大蒜:2瓣
- 洋葱:4分之一个
- 牛奶:350毫升
- 面粉:10克
- 咸鸭蛋:1个
- 淡奶油:15毫升
- 黑胡椒:适量
- 意大利面:300克
做法/步骤
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水开之后倒入面条煮10分钟,勤搅拌.
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洋葱泡冷水的时候 把大蒜切成沫沫.
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蘑菇切成片,咸鸭蛋也切了.
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洋葱也切成块,泡完水可以减少辛辣. 切洋葱就可以少流眼 可以叫男朋友或老公代刀哦^_^
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面条捞出倒入橄榄油和黑胡椒拌匀
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洋葱和蒜末爆香
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爆香之后加入咸鸭蛋.
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放入蘑菇加入一些的盐使蘑菇更快出水.
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蘑菇出水之后倒入面粉搅拌均匀.
10/11
倒入牛奶和淡奶油,然后倒入意大利面搅拌至汤汁浓稠
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这就是 成品的样子:)