白菜香菇胡萝卜馅饺子

提示:30~60分钟

配料清单

• 姜:适量
• 盐:适量
• 葱:适量
• 蚝油:适量
• 面粉:1000克
• 香菇:适量
• 十三香:适量
• 小白菜:半斤
• 牛肉馅:半斤
• 胡萝卜:1根
• 调和油:适量
• 味极鲜酱油:少许

做法/步骤

1/6

1、牛肉馅放十三香、调和油、耗油、味极鲜酱油搅拌均匀入味备用。

2、小白菜香菇洗净用开水抄一下，挤出水分切碎备用，胡萝卜、葱姜切沫备用。

2/6

把牛肉馅和小白菜、香菇、胡萝卜、葱姜加少许盐顺时针搅拌均匀

3/6

面和好醒发20分钟

4/6

把醒发好的面，擀成大小均匀的饺子皮，包上馅料，饺子就包成了。

5/6

开水下锅煮熟

6/6

根据口味蘸蒜酱陈醋