食用菌栽培料发酵的目的是什么?食用菌栽培料发酵的目的是什么?

1、食用菌栽培料发酵的目的是什么?

适合发酵料栽培的食用菌品种很多。例如双孢菇，姬松茸。鸡腿菇，草菇，平菇，大球盖菇等等。

2、食用菌栽培料发酵的目的是什么?

食用菌发酵目的是为了软化培养料。加快培养料的腐熟程度。并达到杀灭培养料内杂菌和虫害的目的。