香菇粉~宝宝辅食
提示:30~60分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 香菇:200克
做法/步骤
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①香菇在水中浸泡十分钟,最好先去除菌柄(我忘却了),然后用水反复冲洗。
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②香菇切成薄片,越薄越好,方便晾干。
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③香菇片放在一个平坦的容器里,摆放整齐,不要片与片重叠。
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④放在太阳下晒两天左右。
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⑤晒到用手轻轻一折就能折断即可。
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⑥晒好的香菇干放进料理机磨成粉,我用的是干磨杯。
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⑦磨成粉后最好过筛,大一些的颗粒可以继续研磨。
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⑧做好的香菇粉密封保存,煮粥或者面条时候可以适量加一些!
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密封保存