产妇可以吃茶树菇吗？
吃茶树菇还有什么好处?
1、茶树菇的营养比较丰富,它可以提供优质的蛋白质、脂肪还有碳水化合物,维生素,矿质元素及其他生理活性物质。据国家食品质量检验中心测定,每100克干品中含蛋白质
14、2克,远高于肉类,蔬菜,水果。茶树菇里面还含有人体所需要的18种氨基酸,尤其是人体不能合成的8种氨基酸含量特别的高。其中,对儿童生长发育和智力具有促进作用的赖氨酸和精氨酸占总量的
9、4%。还含有抗癌多糖,10多种矿物质,微量元素和丰富的维生素。
2、嗜好功能,茶树菇色,香。味颇佳味道独具一格,鲜食脆嫩爽口,盖肥柄嫩,味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁,烹炒褒汤,回味无穷。是家庭,宾馆宴席待客的上等佳品。深受消费者青睐。
3、茶树菇的生理机能,有保健药用功能,食后能参与人体的代谢,维持,调节或改善体内环境的平衡。茶树菇性平,甘温,无毒,有清热,平肝,明目的功效,可以补肾,利尿,渗湿,健脾,止泻,民间常用于治疗腰酸痛,胃冷,肾炎水肿,头晕,腹痛,呕吐等症。还具有降血压,抗衰老和抗癌的特殊功能。因此被民间称为“神菇”。
茶树菇适合产妇吃的做法 美食推荐：茶树菇补气血鸡汤 材料：鸡翅一盒，当归，黄芪，党参，枸杞各10克，茶树菇一把，姜两片。 做法：
1、冷锅凉水放入鸡翅，大火烧开，撇去上面的沫沫。
2、转小火(但要保持水沸腾)，放入所有材料，撇去油沫，至肉烂脱骨，撇去上面的油和沫沫，放盐调味即可。
如果你身边有孕妈妈的话，可以将茶树菇推荐给她，茶树菇炖鸡是一种不错的吃法。
