杏鲍菇炒牛柳

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 蒜苗:1棵
• 青椒:1个
• 鸡粉:半勺
• 杏鲍菇:2个
• 调和油:适量
• 干红辣椒:3个
• 黑椒牛柳:150g
• 味极鲜酱油:2勺

做法/步骤

1/16

买的冷冻的黑椒牛柳，常温解冻。

2/16

蒜苗洗干净切成段，干红辣椒掰成两半。

3/16

青椒去籽洗干净切成粗丝。

4/16

杏鲍菇洗干净切成条。

5/16

炒锅内倒适量的调和油烧热，下入黑椒牛柳炒熟，盛出备用。

6/16

锅里重新倒入调和油烧热（忽略我没有洗锅），下入蒜苗和干红辣椒炒香。

7/16

下入杏鲍菇。

8/16

翻炒至杏鲍菇变软。

9/16

加入味极鲜酱油翻炒均匀。

10/16

放盐调味。

11/16

下入青椒和炒好的黑椒牛柳。

12/16

翻炒至青椒断生。

13/16

放鸡粉翻炒均匀关火出锅。

14/16

特别下饭。

15/16

宝贝说连汤汁都那么好吃。

16/16

近图。