新鲜猴头菇煲汤怎么煲,新鲜猴头菇可以直接煲汤吗

1、新鲜猴头菇煲汤怎么煲

主料：鸡肉270g、猴头菇4朵辅料：盐巴适量、生姜2片步骤

1、鸡肉切块步骤

2、焯水步骤

3、捞起过冷水备用步骤

4、猴头菇浸泡20分钟步骤

5、掰成小块步骤

6、倒入鸡肉中，加入适量水，放入生姜，高压锅隔水压制20分钟步骤

7、起锅时加入盐巴即可。

2、新鲜猴头菇可以直接煲汤吗

新鲜猴头菇可以直接煲汤吗？ 新鲜的猴头菇可以用炒、蒸、炖、焖等方法烹制，而且用新鲜的猴头菇来煲汤也是很鲜美的哦。

3、新鲜猴头菇煲汤要注意什么

要注意加大荤再加一些调味料 这样中和一下蘑菇不然会有一种猴头菇的特别味道 不是很好 当然要是你喜欢可以单煲 虽然最营养但味道就不知道了反正我是下不去口。

4、新鲜猴头菇煲汤的做法

1、准备材料：鲜猴头菇 2个，红枣 2颗，鸡块 500克，姜片3片，枸杞适量，盐适量

2、鲜猴头菇，用手从外向里撕成小块。

3、把鸡肉放入锅中爆炒。

4、把鸡肉、猴头菇、红枣、姜加水放入砂锅大火烧开，转小火煲

1、5个小时。

5、出锅前10分钟放入枸杞和盐。

6、鲜猴头菇鸡汤炖好后装碗即可食用。

5、新鲜猴头菇煲汤怎么煲

展开全部 猴头菇排骨煲汤 主料：猴头菇。 配料：排骨，葱，枸杞子，葱段，淘米水。 调料：盐。 制作：1）猴头菇用淘米水浸泡40分钟，然后洗净切成片。2）排骨剁成小块，焯水后洗净。3）把猴头菇和排骨加葱一起放入锅中，加满清水，烧开后转小火来煲制，中途不要再加任何的水，小火煲2小时。出锅的时候，撒上枸杞子和葱段，加点盐就可以品尝了。

6、新鲜的猴头菇怎么处理后煲汤？

原材料：新鲜猴头菇200g、竹丝鸡1个、大枣5个、食用盐

1、将猴头菇清洗后，切薄片；将大枣清洗后，削皮；

2、将竹丝鸡劏净，去肠杂、鸡爪，斩才成块状；

3、将所有的食物都放入炖锅内，添加适量的沸水，盖好外盖，随后用慢火隔水炖两到三个钟头就可以；

4、炖好后，添加食用盐调料就可以。