青椒蘑菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 大蒜:少量切片
• 木耳:少量
• 蘑菇:一斤
• 香葱:少量切断
• 鲜姜:切条
• 干辣椒:切碎
• 青椒红椒:三个青椒一个红椒
• 西红柿切碎:一个

做法/步骤

1/6

蘑菇洗净备用

2/6

青红椒切块备用

3/6

西红柿切碎备用

4/6

木耳，大葱，鲜姜，大蒜，香葱切好备用

5/6

一切准备就绪，净锅放油，待油温七成热！放入干辣椒，大蒜，鲜姜炝锅，随后放入西红柿，西红柿炒成汁放入木耳，再放入蘑菇！10分钟后放入青红椒，再放入香葱和大葱白！3分钟起锅！酸辣鲜香！！

6/6

出锅装盘！！