红烧肉炖粉条的做法有哪些？红烧肉炖粉条加山药的做法？

1年前

1、红烧肉炖粉条的做法有哪些？

前言猪肉炖粉条是1道东北名菜，家人都很喜欢吃，尤其这里的粉条，融入了猪肉的味道。配上1碗米饭，真的好香。材料主料：粉条200g、5花肉300g；辅料：油适量、盐适量、大料适量、5香粉适量红烧肉炖粉条1把肉切好。2在开水中焯1下。去掉血水。3锅中放入适量的油。放入大料炸香。4放入肉，煸炒。5放入5香粉。6放入适量的老抽。7加入适量的水。大火烧开，炖10分钟。8准备洗好的粉条。9放入粉条，在炖20分钟，要小火。10放入适量的盐，即可。11出锅，很香的。小贴士填汤时要稍微多放点，粉条吃汤。

2、红烧肉炖粉条加山药的做法？

山药洗净切块或者条片肉切好锅里放白糖，熬成色把肉放锅里放上佐料山药红焖肉炖粉条。

3、红烧肉炖粉条热量？

猪肉炖粉条的热量(以100克可食部分计)是472大卡(1974千焦)，单位热量较高。每100克猪肉炖粉条的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的21%。

4、红烧肉土豆炖粉条怎么做如何做好吃？

用料： 5花肉:500克粉条:50克葱姜蒜:少许啤酒:1瓶冰糖:5～6块醋:3～5滴香叶:2片海鲜酱油:2大勺花椒大料:少许收起步骤：15花肉切大小相当的块2锅中加水，加少许料酒，把5花肉放锅中煮开几分钟去除血水。捞出用温水冲洗干净，沥干水分待用。3锅中下底油，加冰糖，熬出糖红色4加5花肉翻炒至每块肉上色5然后加葱姜蒜，花椒，大料，香叶，滴几滴醋，海鲜酱油，1瓶啤酒，烧开后，小火慢炖。6粉条提前用水泡上，或煮几分钟后用凉水冲凉7将泡好的粉条加入烧肉锅中，翻炒均匀，加盐，鸡粉，收汁即可8盛盘上桌9成品来了。

5、红烧肉炖粉条是怎么做的

前言在过年的时候，餐桌上有1道受大多数人欢迎的菜，那就是红烧肉，红烧肉这道菜，肉是5花3层的，经过烧制之后，美味不可用言语来形容，肥而不腻，堪称中华美食中的1道经典大餐。今天我在制做时，放了粉条，更有1番别样的味道，里面的粉条口感劲道、爽滑，而红烧肉色泽红亮诱人，肥而不腻，入口酥软即化。下面就与大家分享1下这道美食。材料主料：5花肉300g、粉条150g；辅料：红烧酱油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量红烧肉炖粉条1把5花肉用水洗过，切成方块。2把葱、姜、蒜切成大片或丝。3把土豆粉条事先煮到5成熟捞出来。4锅内不放油，加热后把肉块放入锅中小火煸炒。5炒至5花肉表面微微变黄色。6把5花肉盛出来待用，将炒出的油倒出。7借着炒完5花肉的锅，把葱、姜、蒜放入锅中炒香。8再放入5花肉翻炒。9放入冰糖翻炒到冰糖融化，肉块颜色变深。10倒入红烧酱油继续翻炒。11再倒入蚝油提鲜。12加入适量清水，盖上锅盖中火炖20分钟。13把粉条放入锅中小火炖10分钟。14加适量精盐，转大火快速翻炒收汁，使汤汁包裹在每块肉上。15菜做好了，真是肥而不腻，解馋又美味。小贴士

1、5花肉先放在清水中浸泡可以去除血末和腥味（也可以切块后浸泡），或者用水焯1下。

2、用小火煸炒5花肉可以将油脂逼出来1部分。

3、炖肉时最好用冰糖，比白糖做出来的颜色要亮，好看，而且口感也更好。

4、肥胖、血脂较高者不宜多食。