干茶树菇炒肉的做法大全家常,新鲜茶树菇炒肉的做法
1、干茶树菇炒肉的做法大全家常,新鲜茶树菇炒肉的做法
很多朋友喜欢吃菌菇类,原因是其中的营养价值高。茶树菇是大家比较喜欢的一种菌类,茶树菇分为干茶树菇和新鲜茶树菇,都可以做菜,常见的家常吃法是用来炒肉,也受大家的青睐。下面给大家介绍干茶树菇炒肉的做法大全家常,新鲜茶树菇炒肉的做法大全。 干茶树菇炒肉的做法大全家常有这些: 做法一
1、首先把干的茶树菇用冷水浸泡一晚,然后把里脊肉切丝,用料酒、盐、生抽、淀粉腌制十分钟。
2、然后把泡好的茶树菇洗净去掉根部,切段,青红椒切丝。
3、接下来锅热油,爆香姜蒜,放入肉丝煸炒至颜色变白,再放入茶树菇翻炒,之后加入蚝油,加入生抽炒匀。