平菇炒肉
提示:10分左右 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:适量
- 姜末:适量
- 平菇:400g
- 猪肉:250g
- 生抽:适量
- 葱花:适量
- 蒜末:适量
做法/步骤
1/6
平菇洗净,手撕成条
2/6
准备姜末,蒜末
3/6
瘦肉切丝备用
4/6
锅里倒入少许油,切好的肉丝下锅,翻炒至肉8分熟。
5/6
蘑菇倒进去翻炒,蘑菇变色后再炒一会。临出锅倒入半勺生抽和盐调味。
6/6
撒上葱花,起锅装盘
提示:10分左右 | 切墩(初级)
平菇洗净,手撕成条
准备姜末,蒜末
瘦肉切丝备用
锅里倒入少许油,切好的肉丝下锅,翻炒至肉8分熟。
蘑菇倒进去翻炒,蘑菇变色后再炒一会。临出锅倒入半勺生抽和盐调味。
撒上葱花,起锅装盘