平菇配什么炒好吃？平菇+鸡蛋：促进大脑发育

平菇配什么炒好吃？

1、平菇+青椒：促进食欲

以有效的缓解疲劳，还可以清热，镇痛，能够增加肠胃的蠕动，可以增强食欲，帮助消化，还能够清理血液中的垃圾。

2、平菇+木耳：促进肠胃蠕动

两者搭配可以有效的促进肠胃的蠕动，更加有利于营养物质的吸收和消化，对于便秘患者来说，有治疗便秘的功效，而且还可以有效的把身体内的垃圾和灰尘聚集在一起，起到抗氧化、延年益寿的作用。

3、平菇+猪肉：补充身体元素

此搭配可以补充人体所需的各种微量元素，还可以给身体提供丰富的蛋白质、脂肪，并且可以改善缺铁性贫血。

5、平菇+鸡蛋：促进大脑发育

可以有效的促进大脑的发育，还可以起到保护肝脏，有利于肝脏的排毒，重要的是还可以预防动脉硬化，对于癌症有一定的防治作用，可以抗氧化、美容、延缓衰老的作用。

6、平菇+西兰花：防癌抗癌

可以增强免疫力，还可以防癌抗癌，并且是一种减肥的佳品。同时还可以促进人体的生长发育，增强血管韧性、增强血管韧性，有效的抗氧化、抗衰老。

【平菇+西兰花】

材料：平菇、西兰花、食盐、味精、胡椒粉。

做法：

1、把西兰花洗净后，切成块状；平菇用热水洗净后，挤去其中的水分。

2、把西兰花和平菇一起放入沸水中灼汤一下，然后马上捞起。

3、起热油锅，依次放入平菇、西兰花、味精、食盐、胡椒粉，翻炒均匀后，装起出锅。

【平菇+猪肉】

材料：平菇、猪瘦肉、洋葱、葱、姜、食盐。

做法：

1、平菇剪去根部，撕开分成小朵，放入沸水内焯下水，捞起备用。

2、猪瘦肉洗净，切成块状，用食盐、酱油、食用油搅拌均匀，腌制一会时间。

3、起热油锅，倒入猪瘦肉翻炒至颜色变白色后，倒入洋葱圈，放入平菇，一起翻炒至熟透。

4、最后调味适量的食盐调味即可出锅。