如何鉴别野生灵芝和人工种植灵芝？

辨别野生灵芝和人工种植灵芝的方法

1、色泽区别

野生灵芝在野外经日晒雨淋，色泽一般较鲜艳，有自然光泽，并带有斑驳的岁月痕迹。而人工种植的灵芝生长在温室之中，色泽单调，表面光亮。人工灵芝不易于储藏，野灵芝则可长期储藏。

2、气味区别

野生灵芝的味道是苦的，而且很苦，一般来说越苦的灵芝，其药效就越显著，正所谓良药苦口。如果买到的“野生灵芝”是甜的或不苦，则是冒充的。而且，野生灵芝闻起来并没有气味。

3、大小和硬度

人工种植的灵芝一般生长在温室大棚，个头通常比野生灵芝大很多，同时人工灵芝的大小整齐度很一致，形状也很有规则。山上采的野生灵芝一般都大小不一，不像人工种植的灵芝，不同批次之间的大小也差不多。此外，野生灵芝的硬度比人工灵芝的大。

4、虫蛀区别

人工种植的灵芝一般采用农药来控制虫害问题，几乎不会有虫蛀。野生灵芝由于生长在天然的环境中，会遭受野虫的侵害，因此其子实体的下方会留有不规则的虫眼，属于正常的现象。

5、价格区别

物以稀为贵，野生灵芝的资源越来越紧缺，野生灵芝的价格由于其大小、年龄、药效、品种的不同，因而有不同的价格范围。人工种植的灵芝由于批量化种植，可吨级供应，故而在市场上能以几十元或不到一百元的价值买到。

6、草梗区别

野生灵芝常有野外自然的元素，主要是因为其生长环境都是杂草丛生的，难免会有草梗与灵芝缠绕在一起，或从灵芝体内穿透其间。而人工种植的灵芝一般没有。

灵芝的吃法

1、灵芝风干以后可以用研磨机把它研磨成粉末状，直接口服，每次服用量在2到5克之间，这是灵芝最常见最简单的一种使用方法，除此以外，灵芝还可以用来泡酒喝，再不用它泡酒时最好搭配人参和鹿茸等滋补性食材，这样能让泡出的药酒滋补功效更加出色。

2、灵芝还特别适合用来煲汤和，在用它煲汤的时候，可以搭配排骨，鸡肉以及鸽子肉等多种肉类食材，这样煲出的汤品不当，滋味鲜美，而且营养价值极高，能有效缓解人力体虚也能增强人体素质提高人体健康水平。

鉴别野生灵芝的方法可以按照以上小编介绍的方法来试试，不过现在越来越多的人工种植灵芝，野生灵芝的数量不断的减少，市场上想要购买到真正的野生灵芝的概率是非常小的，所以想要购买的朋友可要辨别清楚了，以免买到以次充好的，那就得不偿失了。