蘑菇炒肉丝
配料清单
- 姜:2片
- 料酒:适量
- 瘦肉:2两
- 蒜头:4个
- 蘑菇:300
- 青椒:一个
做法/步骤
1/5
肉丝,蘑菇,青椒洗好备用。
2/5
肉丝用料酒腌制10分钟,蘑菇切片,青椒切丝,备好蒜头,姜。
3/5
烧热锅,下蒜头,姜爆炒。
4/5
加入蘑菇翻炒后盖上盖子焖3分钟后加如青椒丝翻炒至青椒熟即可出锅。
5/5
蘑菇肉丝出炉
肉丝,蘑菇,青椒洗好备用。
肉丝用料酒腌制10分钟,蘑菇切片,青椒切丝,备好蒜头,姜。
烧热锅,下蒜头,姜爆炒。
加入蘑菇翻炒后盖上盖子焖3分钟后加如青椒丝翻炒至青椒熟即可出锅。
蘑菇肉丝出炉