茶树菇南方什么时候种,请问茶树菇怎样种植？遇到什么问题该怎样解决？还请有懂的朋友和我说说哈！
1、茶树菇南方什么时候种
茶树菇，又名茶薪菇，自生于油茶树上，肉嫩柄脆，味纯清香，口感极佳。茶树菇干品、鲜品的出口和内销都非常受欢迎。
1、种植房选择：无论是室内菇房或野外菇房和塑料大棚均可。菇房要求保温、保湿、通风、采光合理。
2、栽培季节：根据茶树菇最适温度20℃至28℃的生物学特性要求，栽培季节安排在春秋季节为宜。实践证明，茶树菇在高温季节过后气温降至28℃，低温季节温度升至20℃时，将形成大量子实体，由此可见，马龙县的独特气候非常适宜周年生产茶树菇。
3、菌袋工艺：茶树菇菌袋生产工艺流程：配料→搅拌→装袋→灭菌均按常规操作。栽培袋规格：立袋栽培常用15厘米×32厘米的高压聚丙烯塑料袋。
4、接种培养：首先选择质量好、菌龄不超过80天的适龄菌种。接种后将菌袋放入菇房的架上培养，室内温度应保持在23℃至25℃，相对空气湿度不超过70%，弱散射光。发菌期若遇高温，注意疏袋散热，加强通风降温。
5、出菇管理：方法是把袋口解开，拉直薄膜，上面覆盖报纸。此阶段室内保持温度20℃至28℃，空气相对湿度70%至75%，开口后不宜直接喷水，以免感染杂菌。只要温度、湿度适合，开口后15至20天内开始陆续出菇。从菇蕾到采收一般需要5至7天。第一潮菇不许过多喷水，为下潮菇积累营养。15天后再逐步提高温度到第二潮菇长出，时间间隔约需5至15天。以后再按上述方法管理，生物转化率可达80至120%。
6、病虫害防治：主要靠预防，搞好环境卫生和室内消毒工作。发现杂菌及时处理，因为茶树菇出菇的气温较高，容易产生虫害，可用菊脂类高效低毒农药防治。
茶树菇的高产栽培技术
茶树菇属伞菌目，粪伞科，田蘑属，又名茶菇、油茶菇、神菇；菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡；菌肉白色、肥厚；菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初褐色，后浅褐色；菌柄中实，长4—12厘米，淡黄褐色；菌环白色，膜质，上位着生，孢子卵形至椭圆形。
茶树菇营养丰富，其中蛋白质含量高达
19、55%，含有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占
2、49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸，总氨基酸含量为
16、86%，人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
一、生长条件
1、营养。茶树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌。野生茶树菇仅着生于油茶树上，经人工驯化后，可利用油桐、枫树、柳树、栎树、白杨等阔叶树作栽培材料。但以材质较疏松、含单宁成分较少的杂木屑较适应茶树菇生长。可充分利用麸皮、米糠、饼肥等作为氮源。
茶树菇除能利用杂木屑外，蔗渣、稻草、棉籽壳、菌草也可提供作为碳源。碳源中以单、双糖为最好，淀粉、纤维素等利用能力较弱。若栽培料配方中仅含有葡萄糖，菌丝生长较疏松，并用少量蔗糖搭配，则菌丝生长致密，长势旺盛。说明菌丝生长过程中需要矿质元素相关。
2、温度。茶树菇属中温型食用菌。在PDA培养基上，在26℃条件下孢子经24小时就能萌发，经48小时后，肉眼可见到微细的菌丝。菌丝生长的最适温度23—28℃，超过34℃停止生长，在零下4℃可保存3个月。子实体原基分化的温度范围是12—26℃，最适温度为18—24℃，较低或较高温度都会推迟原基分化。温度较低，子实体生长缓慢，但组织结实，菇形较大，质量好；温度较高，易开伞和形成长柄薄盖菇。
3、水分。茶树菇栽培的培养基含水量应掌握在60%—65%，即用手抓一把培养基，用劲捏，指缝间湿润，稍有水滴但不流下，手指松开成块，落地后散开为宜。但不同种类的木屑及粗细不同略有差别，应灵活掌握。菌丝生长时，空气相对湿度要求在70%以下；子实体形成发育期为85%—95%，生长期适当降低，以延长产品保鲜期。
2、请问茶树菇怎样种植？遇到什么问题该怎样解决？还请有懂的朋友和我说说哈！
茶树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌。野生茶树菇仅着生于油茶树上。经人工驯化后，可利用油桐、枫树、柳树、栎树、白杨等阔叶树作栽培材料，但以材质较疏松、含单宁成分较少的杂木屑较适应茶树菇生长。可充分利用麸皮、米糠、饼肥等作为氮源。
茶薪菇无虫漆酶活性，利用木质素的能力较弱；但蛋白酶活性很强，利用蛋白质的能力也相应较强。根据茶薪菇的这一特点，我们设计了两组配方：
1．木屑30%、棉籽壳36%、茶籽饼粉（菜籽饼粉、花生饼粉等）5%、麦皮23%、玉米粉5%、石膏1%。
2．菌草粉50%、棉籽壳20%、茶籽饼粉（菜籽饼粉、花生饼粉等）5%、麦皮19%、玉米粉5%、石膏1%。
茶薪菇菌丝体具有耐碱性。在配方中加入2-3%的生石灰，能有效促进茶薪菇菌丝生长，抑制杂菌蔓延。
制栽培袋
1．拌料 按配方将棉籽壳预湿后与其它原料搅拌均匀，然后加水充分拌匀。含水量控制在60-65%，以紧抓培养料，指间有水印但不滴下为度。
2．装袋 以15-17㎝×33㎝的菌袋为容器，装袋要求紧实，然后用线绳扎紧袋口（接种时换上经灭菌处理的套环和棉塞），或用海绵盖体封口。
茶薪菇菌丝生长较为缓慢，为提高成品率，应选择优质菌袋或采用双层袋。
灭菌
1．常压灭菌 旺火猛攻至100℃，维持12-16小时，中途不得停火降温，否则须延长灭菌时间。
2．高压灭菌 旺火猛攻至0.05Mpa,打开放气阀,排净冷空气,以免造成假气压,导致灭菌不彻底.然后用旺火猛攻至0.15Mpa保持2小时。
灭菌结束后，将栽培袋搬至预先消毒的干净场所冷却，也可将栽培袋直接搬入接种室冷却。
接种
1． 用5%的来苏尔溶液喷洒接种箱或接种室。
2． 搬入经冷却的栽培袋（料温在30℃以下）和接种工具。
3．用气雾消毒剂，以3-4g/m3的用量对接种箱（室）进行消毒（茶薪菇菌丝对消毒药物较为敏感，用量过多会造成"死种"，过少则易感染杂菌，导致接种失败）。接种箱（室）要求密封。
4．将茶薪菇菌种用0.25%的新洁而灭溶液浸洗后带入接种箱（室），无菌操作接种，方法与其它食用菌相似。由于茶薪菇菌丝体抗杂能力差，为获取种群优势，提高成品率，应加大接种量，以20-30袋/瓶或30-40袋/袋为宜。
菌丝培养
接种后将栽培袋置于通风阴凉处培养，料温控制在20-28℃之间，空气相对湿度控制在55-75%之间，让菌丝40-50d长满袋，55-65d出菇。
出菇管理
1．立袋栽培 将生理成熟（菌丝满袋后10-15d）的栽培袋取下套环和棉塞，置于菇棚内的畦面，拱膜保湿催蕾，调控温度16-26℃，空气相对湿度90-95%，光线强度300-500lx,注意通风增氧（CO2浓度低于0.4%）和防雨。10-15d后，菇蕾大量发生，可剪去袋口薄膜，调控湿度85-95%，CO2浓度低于0.3%,使菇蕾继续发育。每采完第一潮菇后，清除残余菇脚，并补足水分，以备继续出菇。有条件者可在室内搞层架立体栽培。
2．墙式栽培 将生理成熟的栽培袋取下套环和棉塞于畦面或室内（较好）堆成墙状（6-10层），其余同上。此法节省空间，但畸形菇较多。
3．覆土栽培 覆土材料宜选择土质疏松，不板结的风化土、菜园土等，喷洒1%福尔马林，覆膜封闷3d以上，然后揭去薄膜，让福尔马林散发，然后加入2%的熟石灰、1%的过钙、0.2%的尿素拌匀即可。此外也可用火烧土加1%的过钙、0.2%的尿素，拌匀后作为覆土材料。然后将生理成熟的栽培袋搬至预先用石灰及杀虫剂消毒的菇场，脱袋，紧密横排，并覆土1-2㎝（室外栽培应拱竹片，罩薄膜），10d后喷雾保持土层湿润，等待出菇。其余方法基本同上，但喷水次数及喷水量可适当减少。前两种方法后期也可脱袋覆土出菇。
茶薪菇菌丝体抗逆性较差，再加上其培养基营养丰富，是各种病虫滋生的温床，栽培过程中应注意如下两点：
（1）注意通风增氧，防止高温高湿，抑制杂菌滋生，营造有利于茶薪菇生长的环境。
（2）适时用高效低毒的药物杀虫,一般使用高效氯氢菊酯可杀灭多种食用菌害虫。
八．采收加工 在茶薪菇子实八分成熟，菌膜破裂前为采收适期。采收后剔除根部异物，烘干或鲜销。
3、请问茶树菇怎样种植？遇到什么问题该怎样解决？还请有懂的朋友和我说说哈！
茶树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌。野生茶树菇仅着生于油茶树上。经人工驯化后，可利用油桐、枫树、柳树、栎树、白杨等阔叶树作栽培材料，但以材质较疏松、含单宁成分较少的杂木屑较适应茶树菇生长。可充分利用麸皮、米糠、饼肥等作为氮源。
茶薪菇无虫漆酶活性，利用木质素的能力较弱；但蛋白酶活性很强，利用蛋白质的能力也相应较强。根据茶薪菇的这一特点，我们设计了两组配方：
1．木屑30%、棉籽壳36%、茶籽饼粉（菜籽饼粉、花生饼粉等）5%、麦皮23%、玉米粉5%、石膏1%。
2．菌草粉50%、棉籽壳20%、茶籽饼粉（菜籽饼粉、花生饼粉等）5%、麦皮19%、玉米粉5%、石膏1%。
茶薪菇菌丝体具有耐碱性。在配方中加入2-3%的生石灰，能有效促进茶薪菇菌丝生长，抑制杂菌蔓延。
制栽培袋
1．拌料 按配方将棉籽壳预湿后与其它原料搅拌均匀，然后加水充分拌匀。含水量控制在60-65%，以紧抓培养料，指间有水印但不滴下为度。
2．装袋 以15-17㎝×33㎝的菌袋为容器，装袋要求紧实，然后用线绳扎紧袋口（接种时换上经灭菌处理的套环和棉塞），或用海绵盖体封口。
茶薪菇菌丝生长较为缓慢，为提高成品率，应选择优质菌袋或采用双层袋。
灭菌
1．常压灭菌 旺火猛攻至100℃，维持12-16小时，中途不得停火降温，否则须延长灭菌时间。
2．高压灭菌 旺火猛攻至0.05Mpa,打开放气阀,排净冷空气,以免造成假气压,导致灭菌不彻底.然后用旺火猛攻至0.15Mpa保持2小时。
灭菌结束后，将栽培袋搬至预先消毒的干净场所冷却，也可将栽培袋直接搬入接种室冷却。
接种
1． 用5%的来苏尔溶液喷洒接种箱或接种室。
2． 搬入经冷却的栽培袋（料温在30℃以下）和接种工具。
3．用气雾消毒剂，以3-4g/m3的用量对接种箱（室）进行消毒（茶薪菇菌丝对消毒药物较为敏感，用量过多会造成"死种"，过少则易感染杂菌，导致接种失败）。接种箱（室）要求密封。
4．将茶薪菇菌种用0.25%的新洁而灭溶液浸洗后带入接种箱（室），无菌操作接种，方法与其它食用菌相似。由于茶薪菇菌丝体抗杂能力差，为获取种群优势，提高成品率，应加大接种量，以20-30袋/瓶或30-40袋/袋为宜。
菌丝培养
接种后将栽培袋置于通风阴凉处培养，料温控制在20-28℃之间，空气相对湿度控制在55-75%之间，让菌丝40-50d长满袋，55-65d出菇。
出菇管理
1．立袋栽培 将生理成熟（菌丝满袋后10-15d）的栽培袋取下套环和棉塞，置于菇棚内的畦面，拱膜保湿催蕾，调控温度16-26℃，空气相对湿度90-95%，光线强度300-500lx,注意通风增氧（CO2浓度低于0.4%）和防雨。10-15d后，菇蕾大量发生，可剪去袋口薄膜，调控湿度85-95%，CO2浓度低于0.3%,使菇蕾继续发育。每采完第一潮菇后，清除残余菇脚，并补足水分，以备继续出菇。有条件者可在室内搞层架立体栽培。
2．墙式栽培 将生理成熟的栽培袋取下套环和棉塞于畦面或室内（较好）堆成墙状（6-10层），其余同上。此法节省空间，但畸形菇较多。
3．覆土栽培 覆土材料宜选择土质疏松，不板结的风化土、菜园土等，喷洒1%福尔马林，覆膜封闷3d以上，然后揭去薄膜，让福尔马林散发，然后加入2%的熟石灰、1%的过钙、0.2%的尿素拌匀即可。此外也可用火烧土加1%的过钙、0.2%的尿素，拌匀后作为覆土材料。然后将生理成熟的栽培袋搬至预先用石灰及杀虫剂消毒的菇场，脱袋，紧密横排，并覆土1-2㎝（室外栽培应拱竹片，罩薄膜），10d后喷雾保持土层湿润，等待出菇。其余方法基本同上，但喷水次数及喷水量可适当减少。前两种方法后期也可脱袋覆土出菇。
茶薪菇菌丝体抗逆性较差，再加上其培养基营养丰富，是各种病虫滋生的温床，栽培过程中应注意如下两点：
（1）注意通风增氧，防止高温高湿，抑制杂菌滋生，营造有利于茶薪菇生长的环境。
（2）适时用高效低毒的药物杀虫,一般使用高效氯氢菊酯可杀灭多种食用菌害虫。
八．采收加工 在茶薪菇子实八分成熟，菌膜破裂前为采收适期。采收后剔除根部异物，烘干或鲜销。
4、茶树菇种植
茶树菇
又称茶菇、油茶菇。因其生长在油茶老树枯干或树桩上，故极其珍贵，是近年来推广应用的新品种。
1、茶树菇栽培季节
茶树菇属中温偏高型菌类，适宜在春季、秋季栽培出菇。1月—3月或8月—9月生产菌袋，4月—7月或9月—11月出菇。
2、茶树菇菌袋制作
（1）培养料配方及配制。主要原料为棉籽壳、阔叶树木屑，或木质疏松树木如桐树、柳树、杨树等木屑。在培养料中若添加茶壳粉，对促进菌丝生长和提高产量有较好的作用。配方一：木屑40%，棉籽壳38%，麸皮20，石膏粉1%，糖1%，含水量65。配方二：木屑65%，细米糠或麸皮18%，茶壳粉15%，糖1%，石膏粉1%，含水量65%。
（2）装袋、灭菌、接种和培养（操作方法与前面杏鲍菇相同）。
茶树菇常采用直立排放菌袋出菇。故装料的塑料袋不宜过大，以（15厘米至17厘米）×35厘米为宜。
3、茶树菇出菇管理
（1）排袋催菇。将菌袋直立排放在床架上或地面上，用散射光照射并通风换气，诱导子实体原基形成。
（2）子实体生长发育管理。将封口纸和颈圈去掉，拉直塑料袋使之成筒状，然后覆盖报纸（或塑料薄膜）保湿催菇。每天喷水1次—2次（保持地面潮湿和报纸湿润），给予光照，诱导原基形成。当菇蕾长到接近报纸时，去掉报纸进行温度调节、保湿、通风换气和光照管理（温度控制在16摄氏度—24摄氏度之间）。保持空气相对湿度在85%—90%范围内，通过喷水保湿（不要将水喷入菌袋内，以免造成烂菇）。晴天每日喷水1次—2次，阴天或雨天少喷或不喷水，同时加强通风换气。子实体长到4厘米—5厘米时，适当减少通风量，促进菌柄加快生长，抑制菌盖展开。此外，要保持菇房内有散射光照。
4、茶树菇采收
菇蕾形成后10天—15天便可采收。采收第一茬菇后，将培养料表层整平，盖上报纸（或塑料薄膜）继续喷水。经过7天—10天，又可长出一茬菇，一般可收三茬或四茬。若在第二茬菇采收后转入脱袋埋土栽培，补充菌筒内水分，可提高产量，一般每袋产量可达200克—300克。
5、茶树菇种植：茶薪菇怎么样种植？
朋友你好！ 我们都知道茶树菇是一种菌类食物，它有野生的，也有人工种植的。不过，对于目前市场上的茶树菇多为人工栽培的。一、栽培茶树菇的季节茶树菇属于中文偏高型的菌类，因此一般是在春季、秋季栽培出菌。1月—3月或8月—9月生产菌袋，4月—7月或9月—11月出菇。二、茶树菇菌袋制作
1、制作茶树菇菌袋原料主要有棉籽壳、阔叶树木屑，或木质疏松树木如桐树、柳树、杨树等木屑。在培养料中若添加茶壳粉，对促进菌丝生长和提高产量有较好的作用。配方一：木屑40%，棉籽壳38%，麸皮20，石膏粉1%，糖1%，含水量65。配方二：木屑65%，细米糠或麸皮18%，茶壳粉15%，糖1%，石膏粉1%，含水量65%。
2、装袋、灭菌、接种和培养。茶树菇常采用直立排放菌袋出菇。故装料的塑料袋不宜过大，以(15厘米至17厘米)×35厘米为宜。三、茶树菇出菇管理
1、排袋催菇。将菌袋直立排放在床架上或地面上，用散射光照射并通风换气，诱导子实体原基形成。
2、子实体生长发育管理。把封口纸和颈圈去掉，拉直塑料袋使之成筒状，然后覆盖报纸(或塑料薄膜)保湿催菇。每天喷水1次—2次(保持地面潮湿和报纸湿润)，给予光照，诱导原基形成。当菇蕾长到接近报纸时，去掉报纸进行温度调节、保湿、通风换气和光照管理(温度控制在16摄氏度—24摄氏度之间)。保持空气相对湿度在85%—90%范围内，通过喷水保湿(不要将水喷入菌袋内，以免造成烂菇)。晴天每日喷水1次—2次，阴天或雨天少喷或不喷水，同时加强通风换气。子实体长到4厘米—5厘米时，适当减少通风量，促进菌柄加快生长，抑制菌盖展开。此外，要保持菇房内有散射光照。四、采收茶树菇菇蕾形成以后，那么10-15天以后就可以采收了。采收第一茬菇后，将培养料表层整平，盖上报纸(或塑料薄膜)继续喷水。经过7天—10天，又可长出一茬菇，一般可收三茬或四茬。若在第二茬菇采收后转入脱袋埋土栽培，补充菌筒内水分，可提高产量，一般每袋产量可达200克—300克。
6、茶树菇种植技术？
朋友你好！茶树菇的种植技术主要是以下几步：一、栽培茶树菇的季节茶树菇属于中文偏高型的菌类，因此一般是在春季、秋季栽培出菌。1月—3月或8月—9月生产菌袋，4月—7月或9月—11月出菇。二、茶树菇菌袋制作
1、制作茶树菇菌袋原料主要有棉籽壳、阔叶树木屑，或木质疏松树木如桐树、柳树、杨树等木屑。在培养料中若添加茶壳粉，对促进菌丝生长和提高产量有较好的作用。配方一：木屑40%，棉籽壳38%，麸皮20，石膏粉1%，糖1%，含水量65。配方二：木屑65%，细米糠或麸皮18%，茶壳粉15%，糖1%，石膏粉1%，含水量65%。
2、装袋、灭菌、接种和培养。茶树菇常采用直立排放菌袋出菇。故装料的塑料袋不宜过大，以(15厘米至17厘米)×35厘米为宜。三、茶树菇出菇管理
1、排袋催菇。将菌袋直立排放在床架上或地面上，用散射光照射并通风换气，诱导子实体原基形成。
2、子实体生长发育管理。把封口纸和颈圈去掉，拉直塑料袋使之成筒状，然后覆盖报纸(或塑料薄膜)保湿催菇。每天喷水1次—2次(保持地面潮湿和报纸湿润)，给予光照，诱导原基形成。当菇蕾长到接近报纸时，去掉报纸进行温度调节、保湿、通风换气和光照管理(温度控制在16摄氏度—24摄氏度之间)。保持空气相对湿度在85%—90%范围内，通过喷水保湿(不要将水喷入菌袋内，以免造成烂菇)。晴天每日喷水1次—2次，阴天或雨天少喷或不喷水，同时加强通风换气。子实体长到4厘米—5厘米时，适当减少通风量，促进菌柄加快生长，抑制菌盖展开。此外，要保持菇房内有散射光照。四、采收茶树菇菇蕾形成以后，那么10-15天以后就可以采收了。采收第一茬菇后，将培养料表层整平，盖上报纸(或塑料薄膜)继续喷水。经过7天—10天，又可长出一茬菇，一般可收三茬或四茬。若在第二茬菇采收后转入脱袋埋土栽培，补充菌筒内水分，可提高产量，一般每袋产量可达200克—300克。
