野生的蘑菇，怎么分辨它是否有毒？怎样辨别蘑菇是否有毒？

1、野生的蘑菇，怎么分辨它是否有毒？

野生的蘑菇，怎么分辨它是否有毒？野生蘑菇确实不能够随随便便吃，毕竟野生蘑菇的辨别需要一定专业知识，对于一般人来说，最好还是去正规商店购买为好，下面给大家说一下野生蘑菇，但是提醒大家千万不要随便尝试，下面内容请朋友们参考：

一、野生蘑菇外形很重要，如果出现以下一些情况大家就要引起注意：

毒蘑菇和一般野生蘑菇完全不一样，对于一些专业人士来说，野生蘑菇和毒蘑菇区别很多，比如野生蘑菇形状上和毒蘑菇有很多不同，毒蘑菇一般来说，蘑菇头上戴帽子，蘑菇的腰腰部有一个类似裙子的斑纹，另外毒蘑菇根部会分开，就像是一个人穿靴子。简单来。

2、怎样辨别蘑菇是否有毒？

全世界约有14000种大型真菌，形态和成分都具有很高的多样性，辨别它们是否有毒需要专业知识，并非简单方法和特定经验所能胜任。因此对于不认识的野生菌，唯一安全的办法是绝对不要采食。

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误区一

鲜艳的蘑菇都是有毒的；无毒蘑菇颜色朴素

这是有关蘑菇的谣言中流传最广、影响力最大、杀伤力最强的一句，甚至上升到了箴言的高度。为了带领大家走出这个误区，我们让大名鼎鼎的“毁灭天使”白毒伞（Amanita verna）现身说法。

“毁灭天使”白毒伞，图片：kinoko-ya.sakura.ne.jp/高桥博

白毒伞隶属伞菌目鹅膏科鹅膏属，是世界上毒性最强的大型真菌之一，在欧美国家以“毁灭天使”（Destroying Angel）闻名，也是近年来国内多起。