炒肥肠的热量是多少？肥肠的热量

1、炒肥肠的热量是多少？

炒肥肠的热量(以100克可食部分计)是288大卡(1204千焦)，单位热量较高。

每100克炒肥肠的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%。

2、肥肠的热量

肥肠的热量是每100克196大卡左右。肥肠还有非常多的脂肪，摄入身体之后，这些脂肪会在体内堆积，非常容易形成肥胖现象。肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不像猪肚那样厚，还有适量的脂肪。肥肠可以根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头。

如何清洗肥肠：

1、将猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻，摘去脏物，再将其放入淘米水中泡一会儿，然后在清水中轻轻搓洗两遍即可。

2、将猪肠翻卷过来，然后将洗净的葱结捣碎，按照葱结和肠1：10的比例放在一起搓揉，直至无滑腻感时，反复用水冲洗，异味即除。

3、用酸菜水洗猪肠，只需两次，其腥臭味便可基本消除。

4、把肥肠用半罐可。

3、烧大肥肠的热量是多少？

烧大肥肠的热量(以100克可食部分计)是185大卡(774千焦)，单位热量适中。

每100克烧大肥肠的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。