香菇素菜包
提示:1小时以上 | 切墩(初级)
配料清单
- 水:适量
- 盐:5小勺
- 糖:2小勺
- 酵母:5g
- 青菜:800g
- 香干:2块
- 香油:
1、5汤匙
- 鸡蛋:一个
- 中筋粉:500g
- 干香菇:1把
做法/步骤
1/8
面粉，酵母，鸡蛋，盐，水，搅拌均匀揉面
2/8
揉面至光滑发面，等发到两倍大就可以了
3/8
发两倍大取出分团剂子
4/8
一个个剂子分好差不多50克一个，擀面皮，准备好的馅开始包啦
5/8
香菇素菜馅
6/8
第一次做，凑合着看吧！
7/8
放蒸笼里醒一下后，蒸20分钟就可以了，蒸好最好也继续再闷几分钟起锅，今天做的太晚有点急了！
8/8
好吃！
