排骨汤怎么做好吃又简单,排骨汤做法大全

1、排骨汤怎么做好吃又简单

排骨汤的家常简单做法如下，所需材料少，制作简单，味道鲜美： 用料：肋排1000g、胡萝卜1根、莲藕1节、大葱适量、姜适量、盐适量。 步骤：

1、将肋排清洗干净。

2、和冷水一起放进汤锅里，大火煮开。

3、水开后会把排骨里的血沫煮出来，煮个两分钟就可以了。

4、莲藕和胡萝卜去皮洗净。

5、切成滚刀块。

6、排骨煮好，温水冲洗一下，沥水。

7、大葱和姜切成段或片。

8、把排骨、胡萝卜块、莲藕块、葱段、姜片一起放进高压锅里，加入温水和适量的盐。

9、盖上锅盖，使用排骨程序，口感选择浓郁；高压锅显示时间是1。

2、排骨汤做法大全

排骨汤的做法 一、莲藕炖排骨 原料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。 过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中，同时放入姜片、葱白，加盖高火清煮。 约10分钟后，再打开锅盖时，已有清香扑面而来，用勺略略翻搅后，将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅，并放入少量盐，再加盖中火炖之。 20分钟后，厨房里已经弥漫着排骨的香味，让人忍不住想去尝尝汤的咸淡：）。此时，在翻滚的汤里加适量鸡。

3、排骨汤的做法家常

排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。下面我整理的排骨汤的做法大全家常，欢迎阅读收藏。 排骨汤的做法大全家常 冬瓜排骨汤 功效： 此汤具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。 冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。 原料：排骨，冬瓜 辅料：香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。 做法：

1、冬瓜去皮，洗净，切块。 2 猪排骨洗。

4、排骨汤有哪些家常的做法

排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。你想知道好吃的排骨汤是怎么做出来的吗?下面就让我给你介绍一下排骨汤的好吃家常做法有哪些? 排骨汤的家常做法一 排骨汤的材料 莲藕，排骨，葱，姜，料酒，盐 排骨汤的做法

1、莲藕去皮洗净切片。

2、排骨洗净，入沸水锅中焯烫出血沫捞出，冲洗干净。

3、将排骨和莲藕放入煮锅，加水没过排骨莲藕。

4、大火烧开，放姜、料酒，转小火炖煮2个小时左右，放适量盐，撒上葱末即可。 排骨汤的家常做法二 排骨汤的材料 玉米两。

5、排骨汤的做法有哪些？

主要有以下几种做法: 一、玉米排骨汤 原料： 玉米、猪肋排 、葱、姜 做法： 1.将排骨剁成块状，长短随意。 2.玉米去皮、去丝，切成小段。 3.葱切段，姜切片。 4.砂锅内放水，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)，葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米， 一同煲制。 5.煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。 二、莲藕排骨汤 材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒 制法：

1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，。

6、排骨汤的做法有哪些

排骨汤是最常见的一种汤，那么你知道排骨汤应该怎么做吗，下面我为大家介绍关于排骨汤的做法，欢迎大家阅读。 排骨汤的做法有哪些 冬瓜排骨汤 功效： 此汤具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。 冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。 原料：排骨，冬瓜 辅料：香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。 做法：

1、冬瓜去皮，洗净，切块。 2 猪排骨洗净，剁块。 3 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。 4 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮。