香菇肉酱

提示:30–60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 葱:蒜
• 瘦肉:200g
• 肥肉:200g
• 香菇:10朵
• 海天黄豆酱:500g

做法/步骤

1/4

首先把肥肉切小丁，瘦肉切小丁，香菇切丁，葱蒜切沫（我把瘦肉稍微剁了几下）

2/4

把酱倒在小盆里，放点水，搅拌均匀

3/4

锅里放油，下肥肉，煸炒到肥油出来成油渣，下葱蒜，出香味放瘦肉，炒到肉变色放香菇煸炒，差不多时候放酱，小火熬，酱越熬越香，因为酱本身很咸，所以我没放咸盐，咕嘟咕嘟可以出锅了，美美的酱～

4/4

煮点面，放点黄瓜和豆芽还有香菇肉酱，就可以开吃了，因为怕做的不好，很多图片都没有怕，实在抱歉，但是挺简单的，大家肯定都可以做的非常棒