香菇肉酱

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:2片
• 水:适合
• 蒜:一头
• 白糖:10g
• 香菇:10朵
• 香葱:3根
• 豆瓣酱:300g
• 食用油:200g
• 瘦:肥7:3的猪肉粒:300g

做法/步骤

1/7

备料

2/7

香菇提前泡好，切碎

3/7

起锅烧油，放入肉馅炒制发白

4/7

放入香菇，葱姜蒜适量，炒制肉馅无水份下入豆瓣酱，我一般都是放入好几种酱，香其酱，蒜蓉辣酱，番茄酱是为了颜色漂亮，炒制无水分关火

5/7

晾凉放入保鲜盒

6/7

今天煮一碗豆面吧

7/7

午饭，开吃